化疗期间吃什么好？

一般来说，对于病人化疗开始的24小时内尽量不要吃自己平时喜欢吃的食物，因为这样会影响以后你对这种食物的感觉。化疗后的饮食要求为低脂肪、高碳水化合物、少量优质蛋白质。每天饮食以是谷类、蔬菜、水果为主，配以容易消化的鸡肉、鱼肉和鸡蛋等，可以适当补充蛋白质粉（大豆或蛋清）。少油。如果治疗反应较重，饮食以流质为主。可用菜汤、米汤、果汁及一些要素饮食。嚼生姜有一定的止呕作用。
　　化疗后身体较虚弱，宜选择营养丰富且易于消化的食物，如软饭、稀饭、面包、馒头、包子、鱼肉、鸡蛋、鸡肉、煲汤、土豆、香蕉、果酱等。少吃多餐，可以用姜来刺激食欲。
　　如果体重下降明显，那么可以用要素饮食。用酸奶替代牛奶，以免腹部胀气。适当运动。化疗时出现恶心呕吐如何来处理，有以下的一些方法：恶心和呕吐是化疗副作用中常见和很可怕的两种。发生频比例和严重性因不同的药物和不同的人而有所不同。
　　化疗后恶心、呕吐吃什么，怎么吃？
　　恶心和呕吐通常发生在化疗后几小时，持续时间不长。持续几天的严重恶心和呕吐并不常见。病人异常恶心，呕吐超过一天，或者恶心得连流质也无法下咽时，一定要告知医生或护士。改变饮食习惯和服用止吐药能减轻这两种症状。不同的止吐药对不同的人有效，因此，在症状减轻前试用几种药是必然的，不要轻易放弃，患者应继续同医生一起找出对其很有效的药。大约有一半的化疗病人在化疗前就感到情绪不稳，这叫治疗前恶心。对付治疗前恶心的很好办法是借助于放松技巧。
　　1、吃冷的或室温下的食物，这样不会闻到气味难受。
　　2、慢慢咀嚼食物以助于消化。
　　3、如果早上感到恶心，那么起床前就吃一些干食品，如麦片、烤面包或饼干。（如果口腔咽喉疼痛或口干，就不要吃这些东西）
　　4、喝冷的、干净的饮料，如苹果汁、茶或放掉气的姜汁啤酒。
　　5、吮食冰块、薄荷糖或酸的糖果。（如果口腔咽喉疼痛，就不要吃东西。）
　　6、避免接触使患者恶心的气味，如油烟、香烟和香水。
　　7、饭后坐在椅子上休息，但至少饭后两个小时才能躺下。
　　8、不要吃得太多，这样患者的胃就不会感到太饱。一天中多餐少食。
　　9、不要在吃饭时喝饮料，必须在饭前或饭后一个小时。
　　10、吃喝要慢慢进行。
　　11、不要吃甜的、油炸的或脂肪多的食物。
　　化疗后的饮食护理措施
　　(1)在进食量确实不够的情况厂，医生应予适当补充静脉高能营养，但补液的营养成分与自己进食比较，是不够全面的。所以，应尽量自己进食。
　　(2)对反应较重者宣安排在睡前服药．以免影响进食。
　　(3)化疗前0．5一1时和化疗后4-6小时给病人服些镇吐剂，会有助于减轻恶心、呕吐。
　　(4)对胃粘膜有刺激的药物可装肠溶性胶囊服用，以减轻胃部刺激。应注意观察病人的排便情况．减少腹泻。
　　(5)做好病人的口腔护理，尤其对有口腔炎和溃疡的病人要注意保持口腔清洁，减少细菌的繁殖。关心病人的进食情况，了解病人的饮食习惯，提供喜食的食物，尽力创造美好的进食环境，鼓励病人多进食，多吃水果和高蛋白、高维生京、低脂肪的饮食。一舶要选择有色、香味的，能够适应病人口味的食物。可以少食多餐，增加每天的总摄入量。
　　(6)化学药物可引起白细胞减少，可以吃些富含蛋白质、铁、维生素的食品，如动物肝脏、胎盘、瘦肉、大枣、桂圆、阿胶、新鲜水果和蔬菜等。对食欲不振，消化不良，腹泻的病人可辅之以健脾养胃的食品，如意茁仁、白扁豆、大枣、萝h、山植或粳米炒后泡茶等等。对副反应严重、长期营养摄人障碍的病人可以考虑用胃肠外营养输人法来改善病人的状况。
　　(7)一旦化疗过程中出现食欲减退，应该想方设法坚持进食，可将1日3餐改为少量多餐。油腻饮食改为清淡饮食。不能进食米饭等主食，可改为进食半流或流质饮食。尽可能多吃水果和果汁等。
　　化疗后食疗方
　　萝卜蛇肉猪骨汤
　　方药及用法：蛇肉150克(带骨，任何一种新鲜蛇肉均可，斩块)，猪脊骨250克(斩块)，黄芪30克，白萝卜、胡萝卜各250克(均洗净，切块)，盐适量，生姜3片。将上述物品煮汤，汤开后改用文火煮一小时即成(不能用高压锅，因为高压锅会破坏其中的有效抗癌成分)。汤成后分多次服用。
　　效能：扶正抗癌。
　　评价：蛇肉味甘咸，性平，不仅蛋白质丰富，而且含钙、磷、维生素A、维生素B等，蛇肉用水煮时，可诱发干扰素的产生，从而增强人体的免疫功能，起到补益扶正抗癌的效能;白萝卜味甘辛，微温，含葡萄糖、维生素及多种氨基酸，可提高人体的抗癌能力，尤其是所含的木质素能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌变细胞，另外白萝卜的糖化酶能分解肠道内的致癌物质亚硝胺，使之排出人体而不造成危害;胡萝卜能增强汤水的抗癌力；猪脊骨增强汤的滋补甘润。此汤可作为“化疗”及“放疗”者扶正抗癌的常用汤。
　　香蕉绿豆蜂蜜糊
　　方药及用法：绿豆粉100克，香蕉125克(捣烂加冷开水适量调成稀糊状)，蜂蜜60克。先用水煮绿豆粉，熟后放凉加入香蕉糊和蜂蜜，调匀即成。每日1剂，分3次服。
　　效能：防癌抗癌，润肠解毒。
　　评价：此为经常大便秘结的中年人防癌食疗保健方，又适用于进行“化疗”及“放疗”的患者，有助于护肝排毒。其中香蕉味甘性寒，含果胶、钙、磷、铁和多种酶，香蕉中的镁可促进人体蛋白质的合成，激活脱氧核糖核酸酶，而起抗癌作用。此外，香蕉还对苯、黄曲霉素等致癌物，有明显的抑制癌变作用;绿豆味甘性凉，清热解毒利水，尤善于排毒，对“化疗”药物的不良反应有良好的排解作用;蜂蜜则起到扶正解毒调味的作用。
　　蜂蜜又名白蜜、蜜糖，是蜜蜂科昆虫中华蜜蜂或意大利蜜蜂用花粉在蜂巢中酿成的糖类物质。原蜜中通常含有水分、尘土、幼虫及蜡屑等杂质，故需加水稀释、煮沸，滤去杂质，再浓缩而成蜂蜜。
　　蜂蜜的营养丰富，所含营养成分很多。它的主要成分是果糖和葡萄糖，含量占20％。还含蔗糖、麦芽糖、蛋白质及其水解产物、淀粉酶、氧化酶、还原酶、过氧化氢酶等酶类、有机酸、乙酰胆碱以及微量的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、维生素D、维生素K、尼克酸、泛酸、叶酸、生物素和镍、铜、铁、锰等微量元素。
　　蜂蜜具有补中缓急、润肺止咳、滑肠通便的作用，非常适合病人、老年人与小孩食用。对于正处于放疗、化疗期间的肿瘤患者也是十分合适的。由于放疗、化疗的不良反应，患者体质虚弱，浑身疲乏无力，食欲不振，恶心纳差，进食蜂蜜既易于吸收，又不增加胃肠道的负担，又富于营养，能满足人体每天的正常消耗。肺部放疗的患者，由于射线致肺纤维化及热毒伤阴，出现干咳、咽干、吞咽隐痛等症，饮用蜂蜜能润肺止咳，且有补益作用。蜂蜜还用于肠燥便秘。肿瘤患者放疗、化疗期间由于进食少，多数时间均卧床而少于活动，肠蠕动减弱，加之放疗、化疗的毒性反应和使用的一些止呕药物的副作用，不少病人都有便秘的表现，尤其体虚津枯类的便秘患者更为多见，进食蜂蜜有利于润肠通便，可单用积安堂洋槐花蜂蜜30克～60克冲服，亦可制成栓剂外用。蜂蜜对创面还有收敛、营养和促进愈合的作用，所以，对于放疗所致的放射性皮炎、皮肤破溃，可用蜂蜜外涂局部。