在整个放化疗的进程中，没有合理足够的营养保证，将不能顺利实施治疗计划。因而，无论在医院或在家，饮食护理都不可忽视。选择食物的原则是：高热量、高维生素、低脂肪的清淡饮食。注意增加品味，如甜、酸等可刺激食欲，减少化疗所致的恶心、呕吐、食欲不振。
    首先、肿瘤放化疗的饮食原则：
    一、放化疗患者应注意多饮水，一日1600ml以上，以利于机体毒素的排泄。餐前30-60分钟喝水和汤
    二、放化疗导致严重口腔炎、食道炎、吞咽困难的患者，注意口腔卫生，经常用淡盐水漱口，并可将食物做成匀浆饮用
    三、正常饮食不足者，可考虑口服补充多种维生素和微量元素及肠内营养制剂
    四、应根据病情、病性和不同病人的个体特点来决定食物禁忌
    五、放化疗治疗期间、手术后早期等各种病的急性期不宜过分强调营养，不宜大补
    六、膳食平衡的基础上适当增加高蛋白质和高维生素食物的摄入量
    七、食物应清淡、细软、好消化。避免粗硬、刺激性、油腻的食物
    八、食欲不好应采取少量多餐的原则，以增加进食量。反应严重者也可采取两餐制，即将早餐提前，晚餐拖后，早6点进早餐，3-4小时胃排空后再化疗，晚7点化疗结束后2小时后进晚餐，中间可喝一些果汁、淡茶水、柠檬水
    九、尽量保证在开始化疗前吃些东西，并利用治疗反应发生的间隙及胃口好时多吃些。多数患者发现化疗前吃点清淡饮食会感觉好些，可增加对化疗药物的耐受性。
    十、 不是所有的患者都有反应，反应大小与所用化疗药物的种类、剂量、性质、给予途径及个体差异等有关。对食欲不振、消化不良的病人可补充B族维生素等多种维生素制剂及消化酶、益生菌制剂等。并选用开胃、助消化的食物，如白萝卜、山药、酸奶等。
    十一、如果恶心、呕吐、食欲差等反应较重可请医生开些对症的药物，这对于减轻症状会很有助。如果副反应太大也别太为难自己，可少食多餐，多吃一些营养丰富又健康的营养加餐食品。
    十二、一些消化道副反应可能持续几天就消失了，如果副反应持续导致食物摄入明显减少超过一周，应及时和营养师或医生联系。
    其次、放化疗患者适宜的食物：
    1.补充富含抗氧化维生素的食物：胡萝卜、西红柿、西蓝花和木瓜、苹果、猕猴桃、 哈密瓜、茶油、生南瓜子、葵花籽
    2.补充蛋白质的食物：鸡蛋、瘦肉、豆腐、牛奶及制品
    3.补充能量的食物：燕麦、八宝粥、馄饨、杂面窝头、豌豆、芸豆、豇豆、扁豆、马铃薯、山药、芋头 
    4.利水的食物：红豆、绿豆、西瓜、冬瓜、薏苡仁
    5.健康饮料：绿茶、鲜榨藕汁、荸荠汁、胡萝卜汁和木瓜汁、苹果汁等
    6.小零食：面包、发糕、豆腐干、牛肉干、藕粉、罗汉果
    7.可能有助于升白细胞的食物：山药、百合、枣、骨头汤及富含蛋白质的食物
    8.可能有助于提高免疫力的食物：蘑菇、山药、百合、海参、海藻类、灵芝、黄芪、枣、花生、大豆

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。