饮食因素是导致人们患有癌症的一个重要因素，许多癌症的发生都与人们的日常饮食有着密不可分的关系，一半癌症患者都死于营养不良。那么，癌症患者的饮食细节有哪些，如何有效防止营养不良的发生呢?

　　高热能与高蛋白质

　　癌症患者需要高热能和高蛋白质，因为癌细胞在生成过程中消耗了患者体内大量的营养物质。在患者健康期间，要给患者提供足够的热能和蛋白质，否则起不到修复组织和抑制癌症发展的作用。患者每天可以多吃一些体质蛋白瘦肉、蛋类和豆类食品。

　　补足维生素和微量元素

　　维生素在治疗癌症过程中有相当大的作用，维生素和叶酸能保护人体不受癌症侵犯，有的则有治疗癌症的作用。癌症患者应适当吃些动物肝脏、植物油，并经常吃些新鲜蔬菜和水果。

　　饮食宜忌

　　癌症患者在饮食过程中可增加一些营养价值高、有抗癌作用的食物，如蘑菇、大豆、山药、木耳、百合等，注意食物的色、香、味等，以促进患者的食欲。

　　营养的合理搭配可以增强患者体力，是加强抗癌能力的后盾。日常生活中一定要合理进行饮食，避免各种疾病的出现，避免影响身体健康，用实际行动捍卫自己的身体健康，从此开启美好人生之门。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。