在临床上，肝癌患者来说化疗后的饮食是非常中性的，通常患者会出现下消化道症状，为上腹胀满不适，食欲减退，逐渐出现恶心呕吐，腹泻等。全身症状见乏力、消瘦、发热及各种出血、腹水等。肝癌化疗后饮食可以引起恶心。呕吐。失眠。厌食。乏力。脱发。白细胞减少。免疫功能下降等不良反应。所以建议患者及时结合中医药积极对症治疗。才可以减轻化疗的副作用。从而增强化疗的治疗结果。
    1、平衡饮食：肝癌病人消耗较大，必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏，很简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，很好的办法就是要保持平衡膳食，要求病人还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。
  　2、脂肪与蛋白质：高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差，进食量少，如果没有足够量的平衡膳食，必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的粗脂肪，肝癌病人应多吃富含植物蛋白质的食物，尤其是优质植物蛋白质。　　
    3、维生素：维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维生素A，所以肝癌病人者应多含vc多的蔬菜和水果。 　
    4、无机盐：即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙、钠、钾等；微量元素，如硒、锌、碘等。科学家发现，硒、铁等矿物质具有抗癌作用。　
    5、肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化食物。
    6、肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态，进食困难，应以扶正为主，进食易消化的且为碱性的食品。碱性食品可以使身体较前恢复，是身体改变由于各种原因导致的酸性体质，使身体恢复自愈能力。 
    肝癌化疗后饮食上要注意食物的色，香，味的调配，增进病人食欲。给予无刺激易消化的饮食，温度要适宜，进食速度宜慢，可以食用一些中药粥，如黄芪粥，党参荆，红枣粥等能补脾益气。饭后半小时勿平卧。禁食油腻或煎炸食物。呕吐者可给予止吐剂，必要时给予全静脉营养支持。血氨偏高时应限制或禁食蛋白质。热源以糖类为主，可选用水果，蔬菜等 。
    1 食物多样，要包含多种植物性食物，如谷物、豆类及薯类等。偏食会造成人体营养不良，缺乏一些微量元素和维生素，会降低人体免疫力和细胞稳定性，从而易诱发癌症。
    2 多吃蔬菜、水果，每天 400至800 克。新鲜蔬菜中含有酚和醌这两种特殊成分，醌能冲淡致癌物，并能以液体形式把致癌物从体内排出，而酚能阻止癌细胞的代谢与发展，两者结合更能抗癌。
    3 经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃肥肉和荤油。
    4 食用低脂肪和低盐食物，食盐每人每天不超过 6 克。肝癌化疗后的饮食。
    5 食量与体力活动要平衡，坚持适宜体重。
    6 不吸烟，饮酒要适量。啤酒每日量不超过 500ml 葡萄酒每日不超过 250ml 烈性酒每日不超过 30ml。
    7 平安地加工和保存食物。
    肝癌晚期病人将出现以下消化道症状，为上腹胀满不适，食欲减退，逐渐出现恶心呕吐，腹泻 等。全身症状见乏力、消瘦、发热及各种出血、腹水等，提供几个食疗方供参考
    方 1 陈皮青果饮 肝癌化疗后的饮食
    组成：陈皮 20 克，青果 20 克。
    用法：陈皮、青果分别洗净，置锅中，加清水 500 毫升，急火煮开 3 分钟，改文火煮 20 分钟，滤渣取汁，分次饮用。
    功效：疏肝理气，行气活血。
    主治：肝癌，属气滞血瘀型，胁下刺痛，纳食低下，嗳气呕吐者。
    方 2 三香鸡血汤
    组成：小茴香 10 克，木香 10 克，豆蔻 10 克，鸡血块 250 克，盐、猪油、葱、姜适量。
    用法：将小茴香、木香、豆蔻置锅中，加清水 500 毫升，煮开 30 分钟，滤渣取汁；再将鸡血块划成小块放人，加猪油、盐、葱、姜少许，煮熟即可食用。
    功效：活血通络，散结消瘀。
    主治：肝癌，属气滞血瘀型，胁下刺痛拒按，纳差者。
    方 3 佛手猪肝汤 肝癌化疗后的饮食
    组成：佛手片 10 克，鲜猪肝 150 克，生姜 10 克，食盐、葱适量。
    用法：将佛手片置锅中，加清水 500 毫升，煮沸约 20 分钟，滤渣取汁；将猪肝洗净，切成片，加姜、盐、葱略腌片刻，锅中药汁煮沸后倒人猪肝，煮一二沸后即可服用。
    功效：疏肝解郁，行气止痛。
    主治：肝癌，属气滞血瘀型，两胁刺痛、腹痛，呕吐反胃，纳差者。 
    肝癌化疗也是治疗肝癌的首要手法，肝癌病人在化疗时常常出现对比严重的毒性反应，如消化道反应、血惯例、肝肾功效异常，给病人带来极大的苦楚，甚至影响化疗的正常进行。临床上除必要的药物预防外，饮食治疗是十分首要的。
   （1）肝癌化疗消化道毒性反应的膳食调理 　　
    化学治疗损伤胃肠道黏膜，可出现恶心、呕吐、上腹疼痛、纳差等。此时可进食开胃食品，如山楂、扁豆、山药、白萝卜、香菇等，同时要少食多餐，避免饱食感。肝癌的化学治疗可引起口腔黏膜炎，表现 为黏膜充血、水肿、溃疡、疼痛等。此时要维持口腔洁净，进食后刷牙，补充 高营养 流质或办流质饮食，如莲子羹、雪耳羹、牛奶、豆浆、鲫鱼汤等。进食要细嚼慢咽，饭后1小时不要平卧，可以散播，化疗前1小时不要进食水，进食时如恶心呕吐可口服鲜姜汁3~5毫升。 　　
   （2）肝癌化疗血象降落的膳食调理 　　
    中医很器重以脏补脏，因此在化疗期间也可适量增加动物骨髓，如牛、样、猪的骨髓炖烫，或用鸡血、鸭血、鹅血、猪血制作 的饮食。肝癌化学治疗可造成骨髓再生不良，尤以白血球降落为、很为明显 。为有效预防血象降落，在化学治疗时病人应补充 高蛋白质饮食，如牛奶、大豆、瘦肉、猪蹄、海参、鱼、动物肝脏及红枣、花生、核桃、黑木耳、胡萝卜、赤小豆等。河蟹、黑鱼、牛肉、动物熬制的胶胨如驴皮胶（阿胶）、猪皮胶（肉皮胨）等也有助于提升 白血球。　
   （3）肝癌化疗肝肾损伤的膳食调理和预防 　　
    一旦出现肾功损伤要限制蛋白质摄入，合并水肿要少吃盐，多吃动物肾脏、乌鱼、菠菜和红苋菜，也可多吃一些富含水分又有利尿作用的食品，如西瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜。 一些化疗药物可以引起肝损伤，出现转氨酶升高。此时应多吃苦瓜、绿豆芽、茶、香菇、木耳、猴头蘑等菌类食品，多吃富含维生素的水果，如猕猴桃、蜜桃、苹果、葡萄等，多喝绿茶、乌龙茶、蜂蜜水。 
    专家提示：肝癌化疗出现严重的不良反应要积极调理和预防，器重饮食调理。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。