我国是乙肝大国，乙肝人群非常大，乙肝经过十几年或几十年的发展，有一部分人发展为肝癌，肝癌治疗方法很多，总体来说比较有效的方法，包括两种：手术和介入治疗。手术对于早期的患者还是治疗方法。不能手术或不愿手术的患者，可以行介入治疗。介入治疗包括血管内介入治疗和非血管介入治疗。血管内介入治疗，是很常规的治疗方法，对于绝大多数原发性肝癌来说，其效果也是不错的。非血管介入治疗包括：肿瘤灭活、微波、射频、氩氦刀、放射性粒子植入等，总体来说，各种介入治疗手段，在一定程度上延缓了肿瘤的发展，延长了患者生命，是一种有效的治疗方法。

　　超声引导下经皮微波治疗肝癌的适应症较广。对于无严重肝肾功能障碍或无严重凝血功能障碍的原发性肝癌患者、肝癌切除术后复发的患者以及肝转移肿瘤的患者均可适用。

　　肝癌出现症状来医院就诊时，往往已经到了中晚期，无法进行手术切除了，介入诊疗理念是目前治疗中晚期肝癌的很好的方法之一。我们医院开展介入治疗肝癌已有20年历史，在工作中我们常常碰到患者询问肝癌介入治疗后饮食调理怎样进行，在此简单介绍一下患者介入治疗后的饮食方法。

　　肝癌患者介入治疗后往往食欲不振，不思饮食，所以在护理过程中，要着重注意改善病人的食欲，鼓励进食。给予高蛋白、高热量、高维生素、低脂肪食物，如瘦肉、鱼、禽蛋、奶制品、豆制品、新鲜蔬菜和水果等。限制动物油的摄人。饮食多样化，注意食物搭配，做到色、香、味俱全，以利增进食欲。进食应以易消化的软食为主，忌坚硬、辛辣之品，少食煎炸食品，少量多餐。避免有刺激性及植物纤维素多的食物，以免引起伴有肝硬化患者发生食管或胃底静脉破裂出血。多食新鲜蔬菜水果，用果汁饮料，补充维生素。发热病人多饮水，以利热量散发。呕吐频繁者应暂时禁食，以免食物对胃产生刺激，增加呕吐次数，消耗体力。对腹水病人应限制钠的摄人，给予低盐或无盐饮食。肝昏迷前期或肝昏迷病人应给予低蛋白饮食，每日蛋白总量20-40g，尽量选用生理价值高的动物性蛋白质，如乳、蛋、瘦肉等。这里，重点推荐以下两种食品。

　　茯苓蒸鳜鱼：

　　肝癌介入治疗后，肝癌病人体内会有很多药物毒素残留，茯苓里含有一种叫茯苓多糖的物质，该物质不仅能够提高人体的免疫能力、抑制肿瘤细胞生成和生长，还有很强的利湿功效，可以促进毒素排出体外，利于患者尽快健康。鳜鱼性平，补益脾胃，与茯苓配合起来，也体现了中医的清补原则，不易上火。茯苓蒸鳜鱼做起来也很简单，先准备茯苓15克，鳜鱼1条，葱姜适量，将茯苓捣成碎末，然后在洗干净的鳜鱼上拉上几道口子，再把姜、葱切成丝备用，接下来把茯苓末均匀地抹在鳜鱼身上和鱼肚子里，把姜丝、葱丝覆在鱼上，这样茯苓蒸鳜鱼的准备工作就做好了。接着把准备好的鳜鱼上锅用大火蒸，蒸上10分钟后，把鱼端出锅，再把鱼蒸出来的汁加点酱油倒进一只小锅里，再根据自己的口味放点盐，调匀了之后浇在鱼身上，这样这道茯苓蒸鳜鱼就可以食用了。

　　海参粥：

　　现代医学证明，海参独特的成分能抗拒单纯性疱疹病毒(HSV)所引起的组织培养细胞的特异性病变，对恶性肝炎病人“三阳”转阴及恢复肝功能方面，比常规药物治疗结果为好。另外，海参有滋养胃阴及肝、肾的作用，海参适宜肝病患者食用，对血浆蛋白偏低者尤宜。将海参泡发后，煨至极烂，吃肉喝汤，是一种高蛋白饮食。并且有研究表明，海参富含胶质，对肝硬化伴有脾功能亢进，存在出血倾向的患者，适量服用可提高血液凝血功能。海参含有微量元素：硒。硒能避免过氧化物之损害。能增强免疫功能，修复被破坏之组织细胞，不受病毒侵犯。海参具除含有人体所需的活性物质，特有的酸性粘多糖，海参皂疳,还含有丰富的18种氨基酸，具提高免疫力，抗疲劳，生精活血延缓衰老等作用，对肝患者健康有重要的作用。海参粥做法：海参100克，大米100克。将海参水发后，剖洗干净，切细煮烂，加洗净的大米同煮粥，调味后即可食用。晨起空腹食用或随意。

　　肝癌介入治疗后出院指导：

　　⑴ 每天保证充足的睡眠，可做简单的运动，如散步、打太极拳等，每次活动不超过30分钟。以后根据健康情况逐渐增加活动量和强度，适当参加社会活动，保持心情愉快。

　　⑵ 进食高蛋白、高热量、高维生素、清淡、易消化饮食，如牛奶、鸡蛋、豆制品、鱼、肉等。多吃新鲜蔬菜、水果，补充维生素及矿物质。注意烹调方法，不吃焙、烘、煎、炸、熏制食品，避免食用辛辣刺激性食物。

　　⑶ 注意天气变化，预防感冒。保持室内环境清洁，每日通风2次，每次不少于30分钟，保持空气湿润，湿度在50%—60%。

　　⑷ 出院后如仍需服药者，要遵照医嘱定时、定量服用。用药期间如出现不良反应，应立即停药，与医生取得联系。慎用损害肝脏药物。

　　⑸ 穿柔软、舒适的棉质内衣，增加患者舒适感。

　　⑹ 定期复查，出院后6周复查一次。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。