目前对胰腺癌的诊疗尚有一定难度，及早发现是此病诊疗中的关键因素。胰腺癌的产生有一定的规律，从世界范围来看，总体趋势就是发达国家比较多，发达国家比如北美、欧洲、澳洲、新西兰这些是明显高于东南亚、中南亚、非洲这些国家的。
    我国的发病的可能大概在欧美发达国家和发展中国家中间，但是即便如此，总体发病的可能是低的。
    恶性肿瘤的发病的可能是以每十万人口计算的，我们国家目前发病的可能每十万人群里面每年有四到六个人得胰腺癌，但是死亡人数非常高，需要引起高度的重视。
    糖尿病患者长期大量吸烟，高脂肪高动物蛋白饮食者，发病的可能相对增高，提示胰腺癌与饮食，吸烟摄入的致癌物质及环境污染有关。极少数的慢性胰腺炎有钙化者可演变为本病。虽然胰腺只有70～100克，可是胰腺疾病却很严重，死亡人数不断攀升。近年来，各地的胰腺癌发病的可能和死亡人数都显著上升，患病者中男性多于女性、城市人多于农村人、吸烟者明显高于未吸烟者。常吃香肠、猪肉罐头等加工肉类的人与少吃肉类的人相比，胰腺癌罹患比例增加了68%;常吃猪肉等红肉的人，比少食红肉者，罹患胰腺癌的危险高出50%。
    为了早诊断，对胰腺癌高危人群进行重点检查很重要。吸烟者、有暴饮暴食习惯者、喜好油腻食物者是专家们锁定的重点检查对象。在高危人群中，吸烟者胰腺癌发病的可能尤其高。环境污染也被认为是胰腺癌诱发因素。
    胰腺癌的发病多由于内外因素影响而发病，与肝胆脾胃相关，脾胃失调是关键。即内伤饮食，情志失调，外感湿邪，致肝脾受损，气滞痰湿瘀毒结于胰腺，久而发为癌瘤。
    如其病因病机多由于七情郁结，或饮食失调，久而肝脾受损，脏腑失和，脾运受阻，湿热内蕴，瘀毒内结所致。周氏认为胰腺癌的病因可归纳为以下几方面：
    ①暴饮暴食。如膏粱厚味，损伤脾胃，积滞于中；
    ②肝气横逆。如情志忧郁，肝失疏泄，横逆犯脾，使脾胃升降失调；
    ③湿热郁结。如湿热内阻，中焦运化失调，邪热郁蒸肝胆，胆汁外溢，浸渍肌肤而成黄疸。暴饮暴食、肝郁及湿热等致病因素皆能引起胰腺功能失调（如胰液排泄障碍、胰腺水肿、腺泡破裂等慢性炎症），逐步形成癌瘤。
    发病机制有内外二因，外感湿热之邪，由表及里郁而化热，或内嗜肥甘，脾虚运化失常，湿浊内生，内外湿热之邪相合，交蒸阻滞肝胆。肝失疏泄，则胁肋疼痛；胆汁外溢而为黄疸；肝木克土，脾失健运，则纳差、腹胀、消瘦、腹泻；湿热内阻，日久热毒内结，气滞血瘀，则成癥积肿块[3]。
    中焦脾胃功能失调是其关键，脾虚则木郁，土虚则生湿，气滞血瘀与湿相结而成癥积，阻滞胆道，胆汁外溢而成黄疸。
    中药治疗胰腺癌之食疗验方！
    （1）葫芦散：葫芦把120克，精盐适量。将葫芦把置于盐水中浸泡后，炒干研末即成。每日1次，每次10克，可用温开水服下。具有止痛，散结作用；
    （2）瓜蒂散：陈南瓜蒂适量。取成熟南瓜阴干后取蒂，用炭火煅红，立刻用磁碗盖上防止成炭，15分钟后将其研成细末即成。每日2个南瓜蒂，清晨用温开水服下，具有补脾解毒，活血散淤；
    （3）桑菊枸杞饮：桑叶、菊花、枸杞子各9克，决明子6克。将上述四味药用水煎熟即可。代茶饮，可连续服用，有清肝泻火作用；
    （4）蛇皮鸡蛋：蛇皮2克，鸡蛋1只。将鸡蛋破1小孔，装入蛇皮内，封口煮熟即成。每日1只，每日2次，可解毒化淤；
    （5）紫草煎：紫苏草根30克。将紫苏草根煎熟即成。每日1剂，此膳清热解毒，凉血；
    （6）龟板黑枣丸：龟板数块，黑枣肉适量。将龟板炙黄研成末，黑枣肉捣碎，两者混合后制 成丸即成。每日1次，每次10克，用白开水送下，具有滋阴益胃；
    （7）淡豆豉瘦肉红枣汤：淡豆豉、瘦肉中50克，红枣7枚，清水9碗。将淡豆豉、瘦肉、红枣放入水中煎6小时后剩1碗时即成。每日1次，每次1剂，可连服3个月，具有清热解毒，活血作用；
    （8）栗子糕：生板栗500克，白糖250克。①板栗放锅内水煮30分钟，冷却后去皮放入碗内再蒸30分钟，趋热加入白糖后压拌均匀成泥状。②再以塑料盖为模具，把栗子泥填压成泥饼状即成。可连续服用，具有益胃、补肾等作用。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。