食道癌的早期是发病于食管粘膜上皮的恶性肿瘤，在所有的食道癌患者中有大约95％以上是鳞形细胞癌，其它如腺癌、基底细胞癌、小细胞癌及癌肉瘤等类型在我国较为少见。目前该病症的病发比例很高，因此对于它的预防工作，引起了各个学界的重视，但是笔者在这里倡导的是，预防食道癌从细节开始。
    另外在平时反复的打嗝也要小心食道癌的无声到来了，食管是食物通过的管道，因此食管内生长肿瘤后很具特征性的症状就是管腔阻塞引起的进食梗阻。由于食管本身具有蠕动功能帮助食物通过，发生癌变后患者可能出现蠕动功能的异常，另外前面提到的多种致癌因素也会影响食管的正常蠕动，所以对进食不顺畅、反复打嗝、胸骨后不适等新近出现的不适应予以足够的重视，必要时应去医院详细检查，千万不要待到仅能喝汤、水等流质、并因营养不良出现消瘦、体重减轻等症状时才去医院，给治疗带来很大的困难。
    其实食道癌的诱发性因素就来源于生活中的无意识间，在日常生活中，吃工作餐时的 “狼吞虎咽”，同事聚餐时，由于喜欢热闹的气氛而常常赏脸于火锅店；回到家，为了图方便，腌制、熏制的食物便成了家常便饭，再来点老酒、小烟，其实这些都属于不良饮食习惯，在一定程度上都有引起食道癌的可能性。
    医学上所讲的食道癌发病原因与饮食习惯、家族史、食管慢性炎症、其它食管疾病等方面因素有关，其中的不良饮食习惯是诱发食道癌的重要因素：食道癌患者大多喜进粗硬或热烫食物，且往往进食较快，因此易引起食管粘膜慢性损伤，导致癌变；吸烟以及大量饮用烈性酒与食道癌的关系已十分肯定，在生活水平较高的城市人口中是诱发食道癌的重要因素。此外，在部分食道癌高发的贫困地区发现食道癌的发生与进食霉变食物相关，且此类霉菌与亚硝胺具有协同致癌作用。
 

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