食管癌放化疗不良反应的药膳良方

    北京伟达中医肿瘤医院提醒广大患者，放、化疗在杀死癌细胞的同时也伤害人体的正常细胞，所以均会对身体或多或少产生不良反应，所以建议正在进行放、化疗，或刚做完放、化疗的患者，尽量配合药膳调理身体，以便身体早日得到良好的恢复。
    1、鱼腥草绿豆饮
    配方：鱼腥草（干品）50克，绿豆50克。
    制法：先将鱼腥草拣杂，洗净，晾干或晒干，切碎后放入砂锅，加水适量，煎煮30分钟，过滤，取浓汁待用。将绿豆淘洗干净，放入砂锅，加水煎煮30分钟，待绿豆开花，再用小火煨煮至酥烂，调入鱼腥草浓煎汁，拌和成稀糜糊状，即成。
    用法：早晚2次分服。
    功效：清肺解毒，泄热抗癌。主治食管癌患者放疗后并发肺部炎症、食管炎症。引起干咳、胸痛、吞咽困难者。
    2、金银花二根蜜饮
    配方：金银花20克，山豆根10克，板蓝根20克，枇杷叶10克，蜂蜜30克。
    制法：先将金银花、枇杷叶、山豆根、板蓝根分别拣杂，洗净，晒干或烘干，枇杷叶切成丝，山豆根，板蓝根切成片，与金银花同放入砂锅，加水浸泡片刻，浓煎30分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁放入容器，调入蜂蜜，拌和均匀即成。
    用法：早晚2次分服。
    功效：清热解毒，清肺抗癌。主治食管癌患者放疗后并发肺部炎症，引起干咳、胸痛、吞咽困难者。
    3、五汁安中饮
    配方：雪梨1个（去皮），莲藕1段（洗净），韭菜1把，牛奶250毫升，姜汁5毫升。
    制法：雪梨、莲藕榨取鲜汁50毫升，韭菜捣汁10毫升，此三汁与牛奶混匀，小火煮沸，复入姜汁。
    用法：频频啜饮，不计顿次，日1-2剂，5-7天为1疗程。
    功效：健脾和胃，启嗝止呕、主治食管癌放化疗后呕吐，饮食不香，恶心呕吐等症。
    4、鱼腥草蜜饮
    配方：鱼腥草30克，白茅根30克，连翘15克，蜂蜜20克。
    制法：将连翘洗净、切碎，放入纱布袋，扎口备用。鱼腥草洗净，切碎，白茅根洗净、切成段，两者同入砂锅，加清水适量，浸泡30分钟，放入连翘袋，加清水适量，先以大火煮沸，改用小火煎煮30分钟，取出药袋，停火，趁温热加入蜂蜜，调匀即成。
    用法：早晚两次分服。
    功效：健脾和胃，启嗝止呕。主治食管癌放化疗后呕吐，饮食不香，恶心呕吐等症。
    5、天冬银花蜜饮
    配方：天冬30克，银花30克，蜂蜜20克。
    制法：将天冬、银花洗净，入锅加水适量，煎煮30分钟，去渣取汁，待药汁转温后调入蜂蜜即成。
    用法：代茶频频饮用，每日1剂。
    功效：养阴润燥，清热解毒。主治食管癌放疗后引起放射性食管炎，出现口干舌燥，吞咽疼痛，进食时食管梗阻感加重，舌红苔黄等症。
    6、沙参薏米粥
    配方：沙参15克，薏苡米40克，旅覆花10克，莱菔子15克。
    制法：将沙参、旅覆花、莱菔子装入布袋中，与薏苡米同入锅中，加水适量，大火煮沸，改小火煮沸薏苡米熟烂，去布袋即成。
    用法：早晚分食。
    功效：养阴健脾，消食降逆。主治食管癌放化疗后阴虚、脾胃不和。
    7、紫灵芝煎
    配方：紫芝菌核20克。
    制法：将紫芝菌核洗净，切片，入锅，加水适量，蒸煮30分钟，去渣取汁即成。
    用法：上下午分服。
    功效：补气养血，益心宁神，扶正抗癌。主治食管癌、肺癌、大肠癌等消化道癌症化疗、放疗后正气不足，身体虚弱。
    8、酸梅汤
    配方：乌梅100克，白糖200克，红糖100克，糖桂花25克。
    制法：将乌梅冲洗一下，放入锅中，加清水1500毫升，煮沸至烂，加白糖、红糖、糖桂花，再煮沸片刻即可，待凉后用纱布过滤，取汁即为乌梅汤原汁。
    用法：每日2-3次，每次15毫升，兑加冷开水拌匀后饮用。
    功效：养阴生津，健脾和胃，抗癌益寿。主治食管癌等癌症病人放疗后加出现口干咽燥，食少尿黄等阴津亏损者。