肝癌化疗期间吃什么

肝癌病人在化疗后将出现以下消化道症状，为上腹胀满不适，食欲减退，逐渐出现恶心呕吐，腹泻等。全身症状见乏力、消瘦、发热及各种出血、腹水等，肝癌化疗期间吃是什么，这是很多肝癌患者家属经常问的问题。肝癌化疗期间吃是什么一定要注重营养和科学。
　　专家建议，化疗期间的饮食调理主要针对帮助增进食欲，减少呕吐，帮助造血功能的恢复，改善肝肾功能等。
　　但是不同的患者进食的食物又会有所不同。如脾胃虚寒的肝癌患者，可通过进食生姜，大枣，芥菜，胡椒，香菜，茭白，洋葱，菜心，乳鸽，羊肉等来增进食欲，减少呕吐；而脾虚热者可选食冬瓜，白瓜，白扁豆，赤小豆，绿豆，枸杞菜，芹菜，苋菜，莲子等达到这种效果。
　　肝癌患者化疗期间可以选食牛奶，鸡蛋，猪肝，乌鸡，胎盘，红枣，黑木耳，核桃，黑芝麻等来恢复造血功能。而枸杞菜，牛奶，胡萝卜，莲子，薏苡仁，淮山，山楂，苦瓜,冬瓜，香蕉，西瓜等又可以改善含着的肝肾功能。总之要从各个方面补充患者的体力。
　　由于肝癌化疗早期会引起一些组织器官损伤，如口腔，食管，肺部的放射性的炎症，出现口干，舌燥，食纳减小，大便干结等症状。所以专家还指出，在饮食调理上宜以养阴，生津，益气，辅以清热解毒的有关食物，以清淡，易消化，有营养的半流质饮食为主。如冬瓜，生菜，菜心，莲藕，苦瓜及新鲜肉类，不宜食用油炸，烧烤和煎炒，少用或不用辛辣刺激调味品。
　化疗前：
　　饮食要“三高一低”
　　“肝癌肝动脉化疗栓塞术前3天应开始给病人进食清淡易消化饮食，做到‘三高一低’，即高糖、高蛋白、高维生素、低脂肪。”专家表示，因为蛋白质是肝细胞修复和再生的原料糖提供能量，维生素能促进细胞的正常物质代谢，多食有利于保肝。
　　至于煎炸油腻之品，则更易伤脾胃，影响消化功能，多食会加重病情。“因此，我们在临床上让病人多食新鲜蔬菜、水果、瘦肉、蛋类、奶类以及各种豆制品。”
　　值得注意的是，肝病者大多属阳亢体质，所以忌食辛辣、刺激性食物。根据观察，肝动脉化疗栓塞术术中注入化疗药物和栓塞剂后，病人往往出现发热、口苦、便秘、舌红、苔黄腻、脉滑数等湿热症状。“因此，我们建议病人在术前3天可以开始适当吃一些寒凉的食物，如凉瓜、冬瓜、绿豆、黄瓜等，并多食纤维高的食物，如芹菜、菠菜、香蕉等，以保证排便通畅。”
　　而在肝动脉化疗栓塞术当天，为了减少胃肠道反应，防止术中呕吐，病人应在手术前6小时开始禁食。
　　化疗后：
　　喝点桔子汁减轻烧灼感
　　肝癌肝动脉化疗栓塞术后病人常出现中上腹烧灼感，这是由于药物返流到胃、十二指肠动脉引起的炎性反应。因此，病人何时开始进食至关重要。专家认为，患者术后如无明显恶心、呕吐者，可鼓励病人及早进食流质，饮用少量凉开水或桔子汁、藕汁，这样不仅能够减轻病人的烧灼感，而且能预防应激性溃疡的发生。“我们曾在病区对41例出现化疗即时反应的患者做过调查，经过口服冷果汁后，有7例自诉烧灼感明显减轻，19例症状好转。”
　　而在化疗栓塞术后6小时，如果病人有轻度胃部不适，无明显恶心、呕吐症状，可给病人进食清淡易消化的半流质饮食，如面条、菜粥等，但不宜进食滋补类食物，以防体内湿热更盛。如果有明显恶心、呕吐症状，则给病人服用姜汁加温水或口含姜片、话梅等，待恶心、呕吐症状缓解后再进食。尤其当病人刚呕吐后，应让其漱口休息片刻后，再鼓励病人分次少量进食。
　　发热是栓塞术后肿瘤组织发生坏死、吸收而产生的常见副反应之一，多在术后第2天出现，持续1周左右。在此期间，给病人的食物应以寒凉为主，多食新鲜蔬菜、水果，如西红柿、冬瓜汤、苦瓜绿豆汤等，并鼓励病人多饮水，以加快毒素的排泄达到清热利湿减毒的功效。
　　长期调理：
　　补充水分，促进湿热排出
　　随着化疗药物对肝脏的损害，肝动脉化疗栓塞术后35天，病人往往开始出现血清胆红素和转氨酶上升，中医认为这是肝胆湿热所致，所以在清热饮食的原则上应适当加以调整，除多食新鲜蔬菜、水果外，可以给病人喝赤小豆汤、玉米须冬瓜汤、薏米粥及西瓜汁，“这些汤水都有补充水分和利尿的功能，可以加速体内的湿热从小便排出来。”同时可给病人喝鸡骨草田螺汤，可舒肝利胆、利湿退黄、清热解毒。而为了提高病人的抵抗力，可指导病人适当食用一些清补食物，如甲鱼、黑鱼、野鸭等。
　　肝癌化疗期间食疗
　　方1 陈皮青果饮
　　组成：陈皮20克，青果20克。
　　用法：陈皮、青果分别洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，改文火煮20分钟，滤渣取汁，分次饮用。
　　功效：疏肝理气，行气活血。
　　主治：肝癌，属气滞血瘀型，胁下刺痛，纳食低下，嗳气呕吐者。
　　方2 三香鸡血汤
　　组成：小茴香10克，木香10克，豆蔻10克，鸡血块250克，盐、猪油、葱、姜适量。
　　用法：将小茴香、木香、豆蔻置锅中，加清水500毫升，煮开30分钟，滤渣取汁；再将鸡血块划成小块放人，加猪油、盐、葱、姜少许，煮熟即可食用。
　　功效：活血通络，散结消瘀。
　　主治：肝癌，属气滞血瘀型，胁下刺痛拒按，纳差者。
　　方3 佛手猪肝汤
　　组成：佛手片10克，鲜猪肝150克，生姜10克，食盐、葱适量。
　　用法：将佛手片置锅中，加清水500毫升，煮沸约20分钟，滤渣取汁；将猪肝洗净，切成片，加姜、盐、葱略腌片刻，锅中药汁煮沸后倒人猪肝，煮一二沸后即可服用。
　　功效：疏肝解郁，行气止痛。
　　主治：肝癌，属气滞血瘀型，两胁刺痛、腹痛，呕吐反胃，纳差者。
　　方4 刀豆香薷粥
　　组成：刀豆子30克，猪肝60克，香薷30克，粳米60克，葱、姜、香油、食盐少许。
　　用法：温水发香薷，猪肝切成小丁。香薷浸出液沉淀，过滤备用。香油下锅烧热，放人刀豆子、猪肝、香薷，煸炒后，再加黄酒、盐、葱、姜炒拌人味；粳米淘净，下锅加水，煮成稀粥后拌人刀豆、猪肝等原料，再煮片刻即可食用。
　　功效：疏肝理气，健脾化湿。
　　主治：肝癌，属气滞血瘀型，胁下瘴块拒按，疲乏无力，纳食差者。
　　方5 桃仁米粥
　　组成：桃仁20克，粳米50克。
　　用法：桃仁洗净，捣碎，置锅中，加清水1 000毫升，加粳米，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，分次食用。
　　功效：活血化瘀。
　　主治：肝癌，属气滞血瘀型，胸胁刺痛固定，拒按，呕吐反胃，纳差者。
　　方6 香薷白茅根饮
　　组成，香薷20克，鲜白茅根30克。
　　用法：香薷、鲜白茅根分别洗净，置入锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，文火煮20分钟，滤渣取汁，分次饮用。
　　功效；清热利湿解毒。
　　主治：肝癌，属湿热瘀结型，胁下瘢块，脘胀痞满，大便干结，口干舌红者。
　　方7 豆豉薏仁饮
　　组成：淡豆豉10克，薏苡仁10克。
　　用法：淡豆豉、薏苡仁分别洗净，同置锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，文火煮30分钟，滤渣取汁，分次食用。
　　功效，清热利湿。
　　主治：肝癌，属湿热瘀结型，胁下刺痛，脘胀，口苦纳差者。
　　方8 茯苓冬瓜子汤
　　组成：茯苓10克，冬瓜子10克。
　　用法：茯苓、冬瓜子分别洗净，置沙锅中，加清水500毫升，急火煮开5分钟，改文火煮30分钟，滤渣取汁，分次饮用。
　　功效：清热利湿，健脾和胃。
　　主治：肝癌，属湿热瘀结型，胁下刺痛，纳食差者。
　　方9 蒲公英米粥
　　组成：蒲公英20克，粳米50克。
　　用法：蒲公英洗净，切成细末，置锅中，加清水1 000毫升，加粳米，急火煮3分钟，改文火煮30分钟，成粥，趁热食用。
　　功效：清热解毒。
　　主治：肝癌，属湿热瘀结型，胁下刺痛，口干口苦，小便赤黄，周身乏力者。
　　方10 百合饮
　　组成：鲜百合30克。
　　用法：鲜百合洗净，置锅中，加清水500毫升，急火煮开3分钟，改文火煮30分钟，分次饮用，连服。
　　功效：养阴清热。
　　主治：肝癌，属热毒伤阴型，腹大胀满，潮热盗汗，大便于结，小便短赤者。