肝胆肿瘤本身对消化系统的功能就有影响，加之在手术之后，其消化系统的功能就更加虚弱，如果肝胆肿瘤术后饮食不当、精神压力大就易致肿瘤复发，并发症加重。西医学虽然不存在诸多‘戒口’的严格规定，但对患者的饮食还是有一定要求的，特别是接受肝胆肿瘤术后的患者。
    肝胆肿瘤术后饮食要遵循以下的规律和原则：少量多餐、定时定量、避免时饱时饿，忌暴饮暴食，避免或减少参加如海鲜火锅等高脂肪大餐是饮食的原则，因为过饥过饱都会造成胆汁淤积，易发生感染，甚至导致胆病复发。而且高脂肪高蛋白食物在人体也难以消化吸收，同样也影响胆汁的分泌。同时，控制含胆固醇高的食物可以减轻胆固醇代谢障碍，防止结石形成。
    另外，戒烟、戒酒以及远离一切辛辣食物和刺激性强的调味品也是肝胆肿瘤术后患者的必须。酒精会严重损害肝脏，诱发急性肝衰竭、肝昏迷等严重症状的出现，而烟、酒及刺激类食品也可促使缩胆囊素的产生，增强胆囊收缩，使胆道口括约肌不能及时松弛流出胆汁，可能引起胆石症或胆囊炎的急性发作或恶化。
    另外，值得指出的是，肝胆肿瘤术后，患者若能调节好自己的精神、情绪，保持积极乐观的心态，避免接受不良的精神刺激，能够有效地减缓病情的恶化发展。虽然现今的医学暂未能确切地证明不良的精神、情绪能诱发、加快肿瘤的生长，但临床中往往可见性格压抑而沉重的病人即使手术成功切除肿瘤，但很快就复发了，而且复发后的病情有加重的表现。严重的精神创伤，精神过度紧张和情绪过度抑郁很可能是肿瘤细胞的活化剂。为此保持良好的情绪及心理精神状态对肿瘤及其他疾病都有一定的预防作用,并能促进疾病的好转。

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