生活中由于实施胃癌全切术后饮食需要足够的营养，以便可以提高患者的机体免疫力，从而提高患者的抗癌能力，以预防癌细胞的转移和复发，因此采用胃癌全切术后饮食可让病情好的更快，接下来我们就请相关方面的专家来为我们做详细的解答。
　　一、胃癌患者全切术后饮食的重要性
　　胃癌全切术后饮食一般以肠代替胃来消化，病人需要一个适应的过程才能使肠充分发挥作用，以利消化。在这期间，不仅要对肠消化功能进行锻炼，更要注意保护肠的消化功能，以免出现肠占粘，腹胀腹痛等症状，影响到患者的日常生活。
　　对于损伤严重的胃癌患者来说，就必须选择手术方法切除整个胃脏。这是一种伤害非常大的手术，患者需要经得起巨大的考验，生活中也要非常注意护理，若不然则会造成极其严重的后果，患者也可能会因此失去生命。手术后，胃腔变小，胃的结构发生了变化，胃的正常生理功能受到影响，往往出现胃纳不佳，饭后饱胀，导致消化吸收功能紊乱。因此，这时的饮食调治就显得格外重要。
　　二、胃癌切除术后患者该如何进行饮食调整？
　　做过胃切除术后，病人一般在1～3天内逐渐恢复肠功能。当肠内气体从肛门排出后，就可进食少量清流食，如米汁、稀藕粉、蜂蜜水、面汤、青菜汤等，每次饮用100～150毫升，一日饮服6～7次。3～5天后应改为流食，如大米粥、小米粥、鸡蛋汤、蒸蛋羹、鸡蛋面糊等，一日吃5～6次。
　　胃癌全切术后饮食1周可吃半流饮食，如面条、馄饨、小米红枣粥、小笼包子、面包、苏打饼干、烩豆腐、清蒸鱼、烩鲜嫩菜末等。产气的食物如牛奶、豆浆以及含粗纤维多的食物，如芹菜、黄豆芽、洋葱等均不宜食用。
　　伤口愈合，精神好转，消化功能良好，大便正常之时，可吃容易消化的软饭，如馒头、包子、软米饭、炒肉末青菜等，宜少食多餐。总之，胃切除术后，病人在6～12个月内，仍要坚持饮食调治，不能掉以轻心。
　　三、胃全切术后患者的饮食原则
　　1、胃癌全切术后饮食要坚持少食多餐，每顿少吃一点，一天4～5餐，以适应小胃容纳不足的特点。千万不可暴饮暴食。
　　2、防止贫血。肿瘤医院专家介绍说，胃切除术后，由于胃酸减少，小肠上端蠕动加快，扰乱了消化生理功能，从而影响了蛋白质与铁质的吸收，因而易发生缺铁性贫血。因此，病人可适当多吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝、肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等富含蛋白及铁质的食品。
　　3、由于胃的生理功能减弱，平时勿食生冷、坚硬及粗纤维多的食物，忌吃辛辣刺激性强的调味晶，如胡椒、芥末等，严禁饮烈性酒。
　　以上所介绍的胃癌全切术后饮食的有关知识，能有效的帮助改善患者的食欲，提高患者身体的免疫力，从而提高患者的治治疗结果果，胃癌患者饮食的调整中也有很多注意事项，更需要家属和患者的积极配合，从而达到辅助治疗的效果。
 

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