胃癌晚期患者饮食很紧张,必定包管有充足的营养、高蛋白、高维生素和维生素A、B、C含量富裕的食物,以促进创伤的修复。如新鲜蔬菜,生果及含维生素A、B、E的食物,得当增加乳类、牛奶、蛋白质类事物的摄入,以利于保卫胃黏膜。
(1)蔗姜饮:
甘蔗、生姜各适量。
取甘蔗压汁半杯,生姜汁1匙和匀炖即成。
每周2次,炖温后服用,具有和中健胃效用,适宜胃癌初期用。
(2)红糖煲豆腐:
豆腐100克,红糖60克,清水1碗。
红糖用清水冲开,参加豆腐,煮10分钟后即成。
凡是服食,具有和胃止血,吐血明显者可选用此食疗方治疗。
(3)陈皮红枣饮:
桔子皮1块,红枣3枚。
红枣去核与桔子皮共煎水即成。
每日1次,此食疗方行气健脾,降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
(4)莱菔粥:
莱菔子30克,粳米适量。
先将莱菔子炒熟后,与粳米共煮成粥。
每日1次,早餐服食,此药方消积除胀,腹胀明显者可选用。
(5)陈皮瘦肉粥:
陈皮9克,乌贼鱼骨12克,猪瘦肉50克,粳米适量。
用陈皮、鱼骨与米煮粥,煮熟后去陈皮和乌贼骨,参加瘦肉片再煮,食盐少许调味食用。
每日2次,早、晚餐服用,此食疗粥降逆止呕,健脾顺气,腹胀者可治疗此膳。
(6)莴苣年夜枣饼:
莴苣250克,年夜枣250克,面粉500克。
将莴苣切碎,年夜枣煮熟去核,与面粉混和后做饼即成。
当点心服用,健脾益胃,燥湿利水;年夜便稀薄或腹泻可选用。
(7)芡实六珍糕:
芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克,米粉500克。
将上述扫数加工成粉末与米粉合匀即成。
每日2次或3次,每次6克,加糖调味,热水冲服,也可做糕点食用,此方健脾,止泻结果精良。
(8)桂圆花生汤:
花生连红衣250克,年夜枣5枚,桂圆肉12克。
年夜枣去核,与花生、桂圆一路加水煮熟即可。
每日1次,养血补脾,贫血明显者可用此方。
胃癌晚期吃什么好
1、芹菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质,同时芹菜还含有挥发性的芹菜油,能促进食欲。芹菜中含有大量纤维素,经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现 食用水芹可以抵消烟草中有毒物质对肺的损害,在一定程度上防治肺癌。
2、芦笋含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬酰胺,对各种癌症患者都有预防和治疗功效,尤其对膀肮癌。肺癌。皮肤癌有特殊治疗结果。
3、茄子富含维生素P茄科蔬菜含有重要的植化物,研究显示可以阻止癌细胞的形成。茄子抗癌作用有三:散血止痛、消肿、宽肠,一些接受化疗的消化道癌症患者出现发热肘时。 也可用茄子作辅助治疗食物。
4、红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素。其中胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸,食用红薯一定要蒸熟蒸透,很好同时食用牛奶。
5、胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,且在高温下也很少被破坏,并容易被人体吸收,进而转变成维甲类。长期吸烟的人每日如能饮半杯胡萝卜汁,对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现癌症病人接受化疗时如能多吃些胡萝卜,可减轻化疗反应。
胃癌晚期饮食宜忌
【宜】
(1)宜多吃能增强免疫力、抗胃癌作用的食物,如山药、扁豆、薏米、菱、金针菜、香菇、蘑菇、葵花籽、猕猴桃、无花果、苹果、沙丁鱼、蜂蜜、鸽蛋、牛奶、猪肝、沙虫、猴头菌、鲍鱼、针鱼、海参、牡蛎、乌贼、鲨鱼、老虎鱼、黄鱼鳔、海马、甲鱼。
(2)宜多吃高营养食物,防治恶病质,如乌骨鸡、鸽子、鹌鹑、牛肉、猪肉、兔肉、蛋、鸭、豆豉、豆腐、鲢鱼、鲩鱼、刀鱼、塘虱鱼、青鱼、黄鱼、乌贼、鲫鱼、鳗、鲮鱼、鲳鱼、泥鳅、虾、淡菜、猪肝、鲟鱼。
(3)恶心、呕吐宜吃莼菜、柚子、橘子、枇杷、粟米、核桃、玫瑰、杨桃、无花果、姜、藕、梨、冬菜、芒果、乌梅、莲子。
(4)贫血宜吃淡菜、龟、鲨、鱼翅、马兰头、金针菜、猴头菌、蜂蜜、荠菜、香蕉、橄榄、乌梅、木耳、羊血、蚕豆衣、芝麻、柿饼、豆腐渣、螺等。
(5)腹泻宜吃鲨鱼、扁豆、梨、杨梅、芋艿、栗子、石榴、莲子、芡实、青鱼、白槿花。
(6)腹痛宜吃金橘、卷心菜、比目鱼、鲎鱼、蛤蟆鱼、沙虫、海参、乌贼、黄芽菜、芋头花。
(7)防治化疗副作用的食物:猕猴桃、芦笋、桂圆、核桃、鲫鱼、虾、蟹、山羊血、鹅血、海蜇、鲩鱼、塘虱、香菇、黑木耳、鹌鹑、薏米、泥螺、绿豆、金针菜、苹果、丝瓜、核桃、龟、甲鱼、乌梅、杏饼、无花果。
【忌】
(1)忌烟、酒。
(2)忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、姜、花椒、辣椒、桂皮等。
(3)忌霉变、污染、坚硬、粗糙、多纤维、油腻、粘滞不易消化食物。
(4)忌煎、炸、烟熏、腌制、生拌食物。
(5)忌暴饮暴食,硬撑硬塞。
* 温馨提示:本院案例真实有效,只供业内专业人士研究使用,不作为用药指导和对患者的承诺保障。