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脑瘤早期饮食的禁忌

来源:抗癌在线 作者:e医生 时间:2011-09-09 09:21:34 浏览次数: 20

  近几年来,脑瘤的病人逐渐增加,它的病例也有很多,其中原发性脑瘤特性表现为良性和恶性。良性脑瘤生长缓慢,包膜较完整,不浸润周围组织及分化良好;恶性脑瘤生长较快,无包膜,界限不明显,呈浸润性生长,分化不良。

  宜食用的食物:

  (1)宜进抗脑瘤的食物,如小麦、薏米、荸荠、海蜇、芦笋、炸壁虎、炸全蝎、炸蜈蚣、炸蚕蛹、鲎、海带。

  (2)宜吃具有保护颅内血管作用的食物:芹菜、荠菜、菊花脑、茭白、向日葵籽、海带、海蜇、牡蛎、文蛤。

  (3)宜吃具有防治颅内高压作用的食物:玉米须、核桃仁、紫菜、鲤鱼、鸭肉、蟹、蛤蜊。

  (4)宜吃具有保护视力的食物:菊花、荠菜、羊肝、猪肝。

  (5)宜吃具有防护化疗、效疗副作用的食物:香菇、银耳、黑木耳、黄花菜、核桃、芝麻、向日葵籽、猕猴桃、羊血、猪血、鹅血、鸡血、莲子、绿豆、薏米、鲫鱼、青豆、鲟、鲨鱼、梅、杏仁、佛手。

  忌食用的食物:

  (1)忌咖啡、可可等兴奋性饮料。

  (2)忌辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等。

  (3)忌发霉、烧焦食物,如霉花生、霉黄豆、烧焦鱼肉。

  (4)忌油腻、腌腊鱼肉、油煎、烟熏食品。

  (5)忌过咸食品。

  (6)忌烟、酒。

  另外,脑肿瘤患者应注意:

  1、养成良好的生活习惯,戒烟限酒。吸烟,世界卫生组织预言,如果人们都不再吸烟,5年之后,世界上的癌症将减少1/3;其次,不酗酒。烟和酒是极酸的酸性物质,长期吸烟喝酒的 人,极易导致酸性体质。

  2、不要过多地吃咸而辣的食物,不吃过热、过冷、过期及变质的食物;年老体弱或有某种疾病遗传基因者酌情吃一些防癌食品和含碱量高的碱性食品,保持良好的精神状态。

  3、有良好的心态应对压力,劳逸结合,不要过度疲劳。可见压力是重要的癌症诱因,中医认为压力导致过劳体虚从而引起免疫功能下降、内分泌失调,体内代谢紊乱,导致体内酸性物质的沉积;压力也可导致精神紧张引起气滞血淤、毒火内陷等。

  4、加强体育锻炼,增强体质,多在阳光下运动,多出汗可将体内酸性物质随汗液排出体外,避免形成酸性体质。

  脑瘤饮食药膳

  1、天麻猪脑盅

  用料:天麻、猪脑、冬菇、葱、姜、盐、料酒、味精、高汤适量。

  制法:天麻片用温水洗净,主脑条去血筋,冬菇泡软,小盅内倒入适量高汤假如加入以上材料隔水蒸20分钟,服用前加少许味精调味。

  功效:养心补脑、镇静安神。

  适用于脑肿瘤出现精神症状者。

  2、参须肉汤

  用料:人参须、炙黄芪、山药、枸杞子、党参、排骨、或整鸡1只。

  制法:人参须、炙黄芪等中药有布袋盛好,扎口后和排骨或鸡放入锅中。加水5大碗,现大火后小火,炖煮3-4小时,捞出布袋后即可食用。每次1小碗,每天1次。

  功效:补气血、化淤安神。适用于脑肿瘤放化疗后的副反应。

  3、三鲜冬瓜豆腐汤

  用料:净冬瓜120克,熟笋80克,冬菇40克,番茄、绿叶菜、豆腐各50克,细盐5克,味精3克,鲜汤1000毫升,香油适量

  制法:冬瓜、熟笋、冬菇、番茄、绿叶菜、豆腐切成片。锅内油烧至六成热时放入冬瓜、熟笋、冬菇、豆腐煸炒几下,加入鲜汤、番茄、盐、味精,烧熟后淋入香油即可。

  功效:清热利水,解毒抗癌。

  4、米仁菊花决明粥

  用料:白菊花、炒决明子、米仁、粳米、冰糖少许。

  制法:先把决明子放锅内炒至微有香气即为炒决明子;待冷却后和白菊花一起加清水同煮取汁,去渣,加入米仁、粳米煮粥粥将成时加冰糖煮至融化即可

  功效:清肝降火、养神通便。

  适用于脑瘤目涩口干者。

* 温馨提示:本院案例真实有效,只供业内专业人士研究使用,不作为用药指导和对患者的承诺保障。

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