良好的饮食可以帮助癌症患者获得足够的营养支持,提高身体对抗肿瘤的能力,在治疗的不同阶段,饮食都起到了非常重要的作用。那么什么样的饮食对于癌症患者来说才是很合理的哪?良好的饮食应注意以下几点
1、减轻或消除患者对癌症的恐惧感,千方百计增加患者的食欲,经常更换菜肴品种,注意菜肴的色香味调配。
2、要让患者保持足够的蛋白质摄入量。癌症是一种消耗性疾病,特别是蛋白质的消耗很多。经常吃瘦猪肉、牛肉、兔肉或鸡鸭家禽。如果病人厌油腻荤腥,可换些蛋白质含量丰富的非肉类食物,如奶酪、鸡蛋饼、咸鸭蛋等。
3、要避免吃不易消化的食物。应多吃煮、炖、蒸等易消化的食物,少吃油煎食物。
4、多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。
5、适当运用中医饮食诊疗理念:
①放疗后,往往有口舌干燥、舌红少苔等津液耗损的表示,可多吃一些滋阴生津的甘凉食物,如藕汁、荸荠汁、梨汁、绿豆汤、冬瓜汤、西瓜等;
②化疗期间,病人免疫功能下降,白细胞减少,食欲不振,可吃河蟹、黄鳝、牛肉等有助于升高白细胞的食物以及山楂、萝卜等健脾开胃食品;
③手术后患者气血亏虚,可多吃山药、红枣、桂圆、莲子,以补气养血。
北京伟大中医肿瘤医院的在专家提示:常见类型癌症的饮食宜忌
1、肺癌患者
宜食木耳、番茄、胡萝卜、香菇、花生、百合、海蜇、杏仁、莲子、梨、荸荠、香蕉、牛奶、黄豆、动物肝脏等。忌食牛、羊肉、带鱼、辣椒、韭菜、大蒜等。
2、胃癌患者
宜食苡米、藕粉、豆类、芝麻、芦笋、海带、蘑菇、茄子、葱、木耳、牛奶、淡水鱼、动物肝、肾等。忌食熏烤、油炸、盐腌的食物。
3、肠癌患者
宜食黑木耳、大蒜、茄子、丝瓜、胡萝卜、魔芋、红薯、无花果、草莓、苹果、梨、香蕉、蜂蜜、绿色蔬菜等。忌食辣椒、胡椒以及煎炸食品。
4、肝癌患者
宜食白木耳、香菇、菠菜、胡萝卜、卷心菜、冬瓜、西瓜、绿豆、苡米、甲鱼、鸡蛋、牛奶等。忌食油腻、煎炸、辛辣类食物。
5、食道癌患者
宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品。
6、乳癌患者
宜食黄豆、胡萝卜、椰菜花、谷类食物、新鲜水果等。少食提炼食油。
7、淋巴癌患者
宜食紫菜、海带、芦笋、牡蛎、甲鱼等。忌食牛、羊肉、带鱼、酒、葱。
* 温馨提示:本院案例真实有效,只供业内专业人士研究使用,不作为用药指导和对患者的承诺保障。
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