对于癌症患者来说，在放疗过程中合理的饮食调养是非常重要的。有些患者因放疗反应造成的饮食障碍，使体质进一步下降，从而经受不住疾病的折磨，使抗癌治疗归于失败。因此，要保证放疗的顺利进行，必须重视饮食的调理。
　　一、放疗前多吃蔬果
　　在放疗前，可按按照平时的饮食习惯进食，但要适当多吃蔬菜水果。
　　二、放疗中对症饮食
    约有70%以上的恶性肿瘤病人需要放射治疗，放射治疗期间病人会有多种多样的不适（放射反应），此时饮食的调理至关重要。 
    1、食欲不振。病人很多见的是厌食，味觉迟钝。这时要耐心地鼓励病人多进食，饮食以营养丰富，清淡、易消化的食品为好。要注意菜肴的色，香、味、形，以调动患者的视觉，嗅觉，达到增加食欲的目的。钦食宜采用少食多餐的方式，严重食用刺激性调味品，如胡椒，疥未，烈性酒等，避免进食熏烤、油炸食品及不易消化的食物。 
    2、口干、咽疼，食管炎。这些症状是头颈部或胸部肿瘤病人放疗时常见的放射反应，是因放射线损伤了唾液腺及粘膜所引起。这时可食清凉，无刺激性的饮食，避免坚硬、粗造的食物。饭菜的温度不宜太热，肉要剁细，蔬菜或水果若无法咽下可以榨成汁饮用，并可口含冷开水，进食少量冷饮，多饮酸奶。口干、咽疼、食管炎严重者，可在饭前含服或吞咽少量普鲁卡因溶液，然后再进食，疼痛会明显减轻。也可用麦冬、甘草煎水当茶饮。
    3、 恶心、呕吐，腹部肿瘤放疗时，部分患者会出现这些症状。饮食宜清淡而少油腻，少食多餐，菜中可放少量姜汁以调味，尽量避免不新鲜的或气味怪异的蛋白质食品及其他食品，也可口含新鲜生姜片，或用陈皮，柿蒂、竹茹煎水当茶饮，可减轻胃肠道反应。 
    4、 腹胀、腹泻。这是由于腹部放疗刺激肠粘膜，引起肠道蠕动加快所致，此时宜食用易消化，清淡少油腻的食品。如半流质饮食或少渣饮食，要含纤维素高的食品及粘腻、寒凉食品。 
    5、 便秘。应适当增加活动量，多食新鲜蔬菜，水果，及其他富含纤维素的食物，如土豆，红薯、苹果、梨等。必要时服中药麻仁润肠丸。 
    6、 尿频，尿急、尿痛及血尿。这是放射性膀胱炎症状，常发生在膀胱癌，前列腺癌、子宫颈癌、直肠癌等盆腔肿瘤的放射治疗期间或放射治疗后。这时病人应多饮水，多排尿，另外加服适量小苏打，使尿液呈碱性。 
    7、 血象下降。由于放疗可引起骨髓抑制，表现为白细胞和血小板下降等。为防止骨髓抑制引起血象下降，要注意加强营养，适当多食鸡、鸭、肉等宜采用煮，炖、蒸等方法烹制。还可以选择含铁较多的食品，如动物的肝脏，腰子、心脏、蛋黄等。蔬菜有菠菜，蕃加，芹菜等，水果可给以枣子，菠萝，桃等等，红枣，杨梅、橙子、桔子等。还可选用炖乌鸡，花生衣等补血。 
    放疗病人在加强营养的同时，要增加抗癌食物（如香菇、黄豆、墨鱼等）的摄入，还应在医生的指导下服用适量的维生素和某些微量元素，以提高自身的免疫力。
　　三、放疗后需高蛋白
　　宜选择高蛋白、高热量的饮食以补充因治疗而损耗的能量。多选择瘦肉、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、豆腐等含优质蛋白丰富的食物。少量多餐。适当运动。
　　四、放疗患者忌口不是一定的
　　“癌症患者要不要忌口”这是患者及家属非常关心的一个问题。虽说放疗期间由于常见热胜伤阴和湿热并重两种情况，应忌服辛辣香燥等刺激性食物。但忌口也不能一定化，中医认为“以胃气为本”，如果患者爱吃某类食品，尽管属于忌口范围，还是应该食用。关键是少食，淡食，强行禁忌反而有害。
　　因此，北京伟大中医肿瘤医院的专家建议说，肿瘤患者放疗过程中必须重视饮食的支持。在食物加工上注重色、香、味、形、清淡，并适当迁就患者的饮食习惯，创造良好的进餐心境。对味觉、嗅觉异常的患者，可适当增加调味品。同时，家属要尽可能多与患者一同进餐，使患者增加亲切感，激发进食欲望。这样就可保证放疗的顺利进行，使肿瘤得到良好的控制。
 

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