后期的肺癌病者可以借助进食来帮助健康，食疗在我国已有很悠久的历史了。早在周代，我国就已经有了“食医”。唐代名医孙思邈说：“为医者，当须洞晓病源，知其所犯，以食治之，食疗不愈，然后命药。”这些充分地说明了食疗的重要性。晚期肺癌的饮食注意要点：
    1、选择抗癌食品，要有针对性 
    药食同源，有些食品兼具食疗抗癌作用，可有针对性地选择应用。比如日常生活中的食物如大蒜、豆制品、绿茶等，都是抗癌良药。近代的一些研究显示，很多食物对防治肺癌有良益。如鹅血对肺癌能改善症状，升高白血球，现已研制成片剂；薏苡仁含有薏苡仁脂，对癌细胞有明显抑制作用，绿豆配甘草与化疗药同用，有清凉解毒而降低不良反应的功效。
    2、熟习性味归属，强调辩证施食
    肺癌与其他疾病一样，患者都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉，寒证宜温热；五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾，苦入心，酸入肝。辛味温散，如生姜、葱白；甘味和缓，如山药、芡实、饴糖；淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁；酸味收涩，如乌梅、山楂；咸味软坚，如海藻、牡蛎、昆布等。   
　3、强调均衡营养，注重扶正补虚
    肺癌患者“内虚”是疾病发生、发展过程中的主要矛盾。因虚而致癌，因癌而致虚，虚中夹实，以虚为本。食疗的目的是保证肺癌患者有足够的营养补充，提高机体的抗病能力，增进患者的健康，应以扶正补虚为总原则。故《内经》说：“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。”在扶正补虚的总则指导下，对肺癌患者的食疗应做到营养化、多样化、均衡化。正如《内经》所云：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充。”失之偏颇，则有害无益。
    肺癌患者的饮食护理中，要避免单一化，力求做到多样化。在平时的日子里，避免食物单一化，做到多样 化。吃米饭，面条，水饺或馄饨。在主食方面，大米粥，小米粥，配上馒头、肉包子或菜包子。莱肴的花式品 种方面，有烧的，有炒的，也有蒸的。在烹饪方法上，尽量做到色、香、味的合理调配。烧菜用的油，大多选 用植物油，这既有助于脂溶性维生素的吸收，又可补充必须的热量。
    肺癌晚期饮食中还要注意：肺癌与其他疾病一样，病人都有阴阳偏胜、寒热虚实之不同。食物也有寒热温 凉、辛甘苦酸咸四气五味之别。热证宜寒凉，寒证宜温热;五味入口，各有所归，甘入脾，辛入肺，咸入肾， 苦入心，酸入肝。辛味温散，如生姜、葱白;甘味和缓，如山药、芡实、饴糖;淡味渗利，如冬瓜、薏苡仁;酸 味收涩，如乌梅、山楂;咸味软坚，如海藻、昆布、牡蛎等。
    晚期肺癌病人的食疗方：
   1、开胃补气汤：新鲜淮山(山药)1块约1两，白萝卜3两，鸡蛋1个，红枣、白木耳和百合(中药)适量，加适量水煮汤，当点心或正餐吃皆可。
　2、山药、萝卜都有开胃健脾作用，红枣补血，百合镇静，对于治疗期有气无力、没有胃口的患者相当有帮助。
　3、冰糖燕窝或冰糖银耳：燕窝1~3个，白木耳、百合、冰糖等量，煮熟后吃，在清肺热、补气血、定精神方面有效。如果不用燕窝，只吃冰糖百合银耳也可以。
　4、贝梨猪肺：依传统医学功能互补理论，将猪肺与清热退火的川贝、梨子共炖食，可强肺气，增精神。取猪肺半叶、梨2个，和川贝4钱共炖，熟后即可吃，但猪肺要清洗得很干净才行。
　5、冰糖杏仁稀饭：按蓬莱米2、杏仁1的比例，加适量冰糖和水煮成稀饭，当正餐或点心食用均可。
　6、鱼腥草二味：鱼腥草炖炖猪肺，或鱼腥草与薏仁、瓜萎同煎，有益肺、抗癌的作用。
　7、红豆鲤鱼汤：红豆与鲤鱼共煮，吃肉喝汤，这是传统利水药食，特别适合于肺癌末期，已经出现肺部积水的情况。

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