“天人相应”就是气温、大自然改变对人类的影响，很多癌症病者在季节改变出现病情变化，这不是肿瘤本身变化，而是出现了并发症，尤其是炎症性并发症。因此，肿瘤患者在气候转变过程中，提高免疫功能是健康当中的关键。癌症病人要注意饮食调理：
    饮食营养是我们养身保健的基础，也是我们健康的基础。“平衡膳食”是大家相当熟悉的四个字。因为人体是一个整体，什么营养素都需要，不能偏爱一个方面，尤其在肿瘤健康期间，营养要全面，什么都要吃。这里举两个例子。
    肿瘤患者的营养标准为：蛋白质每人每天每公斤体重为1.2－1.5克，约70－80克；脂肪每人每天每公斤体重为1克，约60克；碳水化合物每人每天每公斤体重为6克，每天300克；同时要保证蔬菜。
    不过遵守以上膳食时还要注意有没有其它疾病。如有肾病者，要少吃蛋白质含量多的食物，因为蛋白质吃得多了，肌苷、尿素氮就会增加。糖尿病者要少吃碳水化合物含量多的食物。
    如何摄取营养
    肿瘤患者要尽可能吃优质蛋白。什么是优质蛋白呢？大家听过这一句话，吃四条腿不如吃两条腿、两条腿不如一条腿的、一条腿的不如没有腿的。什么意思呢？就是鱼类的蛋白质对人来说更易消化吸收，而且不饱和脂肪酸高。大家可能会觉得计算麻烦，其实简单的计算方法就是每天：一盒牛奶＋一个鸡蛋＋50克鱼＋50克豆制品＋300克米饭。
    碳水化合物，就是吃的米面，即主食。肿瘤患者每天应吃300克约6两左右。那些认为主要营养是蛋白质的观念是不正确的，因为主要能量来源是碳水化合物。它在体内分解后除了能量，二氧化碳随呼吸出去了，水分随小便排出了，也就是分解后的产物是完全无害的。但蛋白质就不行，产生的肌苷、尿素氮太多了，对身体的肝脏、肾脏就是一个负担。脂肪也不行，分解后产生酮体是酸性物质，可引起酮中毒。所以健康期还要有足够的主食。
    要保证蔬菜。蔬菜可提供维生素、微量元素、膳食纤维，这三种物质对人体相当重要，不能缺少。有一个病人手术后尽管吃了不少蔬菜仍大便干结，后来了解才知道他把蔬菜都榨成汁吃，大家想想这可以吗？不可以。因为这种吃法没有摄入膳食纤维。
    癌症分为贫富癌两种，而现在我们很多都是富癌，就是因为吃的太多太好了，并不是非要用各种补品。食物本身也是不错的“药”如果我不读癌症分类我还真不知道那些食物对自己的癌症不可以食之。这里我将这些分类写出来与各位病友分享。
    1、肝癌
    可能的危险因素：甜食、肉类当中的肥猪肉、牛肉、羊肉、牛奶、内脏、鸡肉，水产中的贝壳类；烹饪中的烧、油炸、炒、烘、盐腌和熏制。
    比较明确的危险因素：甜食和贝壳类。
    可能的保护因素：菌菇藻类、豆浆、水果、蔬菜中的花菜、包心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜，肉类中的鸭肉，水产品中的黄鳝、河鱼、烹调方式中的爆和微波炉加工。
    比较明确的保护因素：洋葱、胡萝卜、黄鳝、豆浆和菌菇类。
    2、胃癌
    可能的危险因素：甜食、肉类当中的肥肉和牛肉，水产中的贝壳类；烹饪中的油炸、炒、烘和盐腌。
    比较明确的危险因素：甜食。
    可能的保护因素：酸奶、水果、蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜；肉类中的鸭肉和鸽子；水产品中的河鱼、黄鳝；烹调方式中的微波炉加热。
    比较明确的保护因素：洋葱、胡萝卜、酸奶和水果。
    3、肠癌
    可能的危险因素：甜食、肉类当中的肥肉、牛肉、羊肉、牛奶、内脏，水产中的贝壳类；烹调中的油炸、爆、烘和盐腌。
    比较明确的危险因素：肥肉、甜食和贝壳类。
    可能的保护因素：菌菇藻类、酸奶、水果、蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜；肉类中的鸭肉；水产中的虾，烹调方式中的微波炉加热。
    比较明确的保护因素：洋葱、鸭肉、酸奶和水果。
    4、肺癌
    可能的危险因素：甜食、肉类当中的牛肉、羊肉和内脏；烹饪方式中的烧、油炸、煎和食物方式中的盐腌。
    比较明确的危险因素：甜食和牛肉。
    可能的保护因素：酸奶、水果、豆浆、蔬菜中的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、红薯、胡萝卜和萝卜；水产品中的河鱼，烹调方式中的蒸和微波炉烹调。
    比较明确的保护因素：水果、大蒜和洋葱。
    5、乳腺癌
    可能的危险因素：甜食。肉类中的肥肉、牛奶、烹饪方式中的油炸、爆、煎和食物加工方式中的熏制和盐腌。
    比较明确的危险因素：肥猪肉和牛奶（我以前不知道不能喝牛奶这里还是请乳腺癌病友们注意下吧）
    可能保护因素：酸奶、蔬菜中的的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜；肉类中的鸭肉和鸽子，水产品中的河鱼、贝壳类等。烹调方式中的微波炉烹饪和生食。
    比较明确的保护因素：胡萝卜、鸽子等。
    6、胰腺癌
    可能的危险因素：甜食、甲鱼、肥猪肉、牛肉、羊肉、牛奶、内脏；烹调方式中的油炸、爆、炒、煎、烘、盐腌、熏制。
    比较明确的危险因素：甜食、甲鱼。
    可能保护因素：菌菇藻类、豆浆，蔬菜中的的花菜、卷心菜、大蒜、洋葱、山药、西红柿、红薯、胡萝卜和萝卜；肉类中的鸭肉，水产品中的海鱼、虾和黄鳝；烹饪方式微波炉加工。
    比较明确的保护因素：洋葱、山药、红薯和水果。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。