虽然对于甲状腺癌的发病原因还没有明确,但是很多人都知道补碘一定要恰到好处,过多摄入碘元素极有可能导致甲状腺癌。甲状腺癌是头颈部较常见的恶性肿瘤。甲状腺癌好发于年轻人,发病年龄从20岁开始上升,30-40岁达到高峰。但该病早期没有明显症状,患者发现肿块到就诊看病平均病期是5~6年,有的甚至长达30年,延误了治疗时机。甲状腺癌常见症状是颈前出现无痛性肿块或结节、声音突然嘶哑、颈部有肿大淋巴结和吞咽困难等。甲状腺癌并不是不治之症,经早发现、早诊断和规范治疗,10年生存的可能可达90%以上。在甲亢、甲状腺炎等疾病中,过量摄入碘只是其因素之一,另外个人精神因素、创伤感染、污染、家庭遗传等因素都是致病原因。
目前因为食用碘过多造成甲状腺癌的患者越来越多,年龄也越来越小,专家解析碘的摄入分为几部分:
首先食物占比重85%左右,饮用水占比10%左右。而食物中的碘除了来自盐之外,还包括酱油、味精、酱菜等。 根据调查,高碘地区发生甲状腺疾病是因为饮用山中打出的深井水,属于水源性高碘,那么就要改变水源。还有的高碘地区,民间喜欢喝胡辣汤,天天都上饭桌,而这种汤的原料就包括高碘的海带、紫菜等,无疑加剧了碘摄入过量。
对高血压病人而言,每天食用食盐6克左右比较合适。高碘区居民要改善饮食习惯,除了不要食用碘盐外,还要注意避免饮食中的虾酱、酱菜等高碘食物。沿海地区居民因为食用的海产品中碘含量较高,可多吃蔬菜等低碘食品进行搭配。儿童不要过度补碘,如果颈前出现无痛性肿块或结节、声音突然嘶哑、颈部有肿大淋巴结和吞咽困难等症状一定要第一时间就医,千万不能大意。
* 温馨提示:本院案例真实有效,只供业内专业人士研究使用,不作为用药指导和对患者的承诺保障。
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