肝癌患者的饮食疗养,在伟达慈丹抗癌抗癌健康四位一体诊疗理念中食疗起着重要的物质基础的作用,以中医理论为指导,结合现代营养学、药理学知识,选用具有防癌抗癌作用的药物和食物组成药膳,具有营养强身,扶正抗癌的特殊功效。中医食疗对癌症的防治具有重要的临床意义。
合理的膳食,是获得足够营养素的自然途径,而合理的营养能增强病人的体质,所谓“有胃气则生,无胃气则死”。肝癌病人多由于食欲不振,营养摄入不足,体质每况愈下,所以肝癌病人的膳食治疗就显得更为重要。
北京伟达中医肿瘤医院食疗专家讲述肝癌患者饮食疗养原则:
1.平衡饮食:肝癌病人消耗较大,所以必须保证有足够的营养。衡量病人的营养状况的好坏,很简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平,很好的办法就是要保持平衡膳食。要求病人进食高热量、高优质蛋白、富含维生素的食物,还应多食新鲜蔬菜,而且一半应是绿叶蔬菜。
2.脂肪与蛋白质高脂肪饮食会影响和加重病情,而低脂肪饮食可以减轻肝癌病人恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌患者食欲差,进食量少,如果没有足够量的平衡膳食,必须提高膳食的热量和进食易于消化吸收的脂肪、甜食,如蜂蜜、蜂王浆、庶糖以及植物油、奶油等。肝癌病人应多吃富含蛋白质的食物,尤其是优质蛋白质,如瘦肉、蛋类、豆类、奶类等,以防治白蛋白减少。但是在肝癌晚期,肝功能不好时,要控制蛋白质的摄入,以免过多进食蛋白质诱发肝性脑病。
3.维生素维生素A、C、E、K等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维生素A主要存在于动物的肝脏和脂肪中,维生素E存在于谷类胚芽中,维生素C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卡素进入人体后可转化为维生素A,所以肝癌病人者应多吃动物肝脏、胡萝卡、菜花、黄花菜、白菜、无花果、大枣等。同时还应多吃些新鲜蔬菜和水果,如萝卡、南瓜、竹笋、芦笋、苹果、乌梅、狲猴桃等。
4.无机盐即矿物质。营养学家把无机盐分为两类:常量元素,如钙、钠、钾、磷、铁等;微量元素,如砸、锋、碘、铜、锰、锗等。科学家发现,、硒、镁、铜、镁、铁等矿物质具有抗癌作用。肝癌患者应多吃含有抗癌作用微量元素的食物,如大蒜、香菇、芦笋、玉米、海藻、海带、紫菜、蛤、海鱼、蛋黄、糙米、豆类、全麦面、坚果、南瓜、大白菜、大头菜和动物的肝、肾以及人参、枸杞子、山药、灵芝等。
5.肝癌病人多有食欲减退、恶心、腹胀等消化不良的症状,故应进食易消化食物,如酸梅汤、鲜桶汁、山植汁、果汁、姜糖水、面条汤、新鲜小米粥等,以助消化而止痛。进食切勿过凉、过热、过饱。肝癌病人常见恶心、呕吐、食欲不振,宜食开胃降逆的清淡食物,如杏仁露、藕粉、玉米糊、金桶饼、山植糕等易于消化的食物。忌食重油肥腻。
6.肝癌术后患者多因伤及气血而致全身乏力、四肢酸软、纳差自汗,应以益气养血为主。可食用哪鱼汤、乌鸡汤、人参茶、桂圆、银耳、甲鱼,忌食坚硬生冷食物。
7.肝癌晚期病人多处于全身衰竭状态。进食困难,应以扶正为主,除增加营养外,常用西洋参或白人参泡水饮以增强其各脏器功能。出现腹胀、黄疸、腹水的病人,宜食清利湿热、健脾理气的食物,如冬瓜(带皮、子)、西瓜、赤小豆、山药、薏苡仁等。
上述肝癌患者的饮食疗养原则希望能够对肝癌病人的康愈有所帮助,如需帮助可致电010-67360406进行免费咨询。北京伟达中医肿瘤医院是以中医治疗为主,中西医相结合治疗肿瘤的,以“伟达治癌新十论”为理论指导,以“伟达四位一体抗癌健康诊疗理念”为具体治疗方法,结合中西医结合双靶向诊疗理念、穴位注射,针灸,外敷中药,腹腔给药等诊疗理念,通过“专家、专病、专科”,针对具体病种、病情、症状,选择科学治疗方案,给予针对性、系统性的个性化治疗。
* 温馨提示:本院案例真实有效,只供业内专业人士研究使用,不作为用药指导和对患者的承诺保障。
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