肝癌放疗后可以吃什么？

   一、概述
    虽然肝癌放疗能够取得显著的治疗结果，但此诊疗理念可能给癌患带来各种不良反应，常见的如皮肤充血、色素沉着，毛囊角化等问题，所以肝癌放疗后切忌不可大意，放疗后复发转移的机会很大。肝癌放疗后吃什么一定要注意，因为有些食品可以防止病情复发转移，而有些食品极易引起肝癌复发转移。
   二、肝癌放疗后副作用的饮食调整
    肝癌放疗后会出现恶心呕吐食欲不振等消化道症状，吃什么食物可以有效改善病情这个问题是不能一概而论的，可以针对副作用定制不同的饮食，可以有效增强患者的抵抗力，有效缓解这些副作用，使治疗顺利进行。
    1、白细胞和血小板下降等骨髓抑制
    在肝癌饮食方面要注意加强营养，适当多食鸡、鸭、鱼、肉等，宜采用煮、炖、蒸等方法烹制。还可以选择含铁较多的食品，如动物的肝脏、腰子、心脏、蛋黄等;蔬菜有菠菜、番茄、芹菜等;水果可选择李子、菠萝、桃、葡萄、红枣、杨梅、橙子、桔子等。
    2、恶心呕吐食欲不振等消化道症状者
    可采用高蛋白低脂肪的食物，不用油腻油炸等食物，烹调易清淡，味道要鲜美，注意色香味，增加一些无刺激性调味品以增进患者食欲。可用一些助消化的酸性味食品如山楂糕，红果酱等制作食品，有贫血现象注意选择富含铁的食品，如肝类、大枣、动物血等
    3、口干、咽痛、食管炎等放射性反应者
    可建议患者多食清凉、无刺激性的饮食，避免坚硬、粗糙的食物。饭菜的温度不宜太热，肉要剁细，蔬菜或水果若无法咽下可以榨成汁饮用。口干、咽痛、食管炎严重者，可在饭前含服或吞咽少量的利多卡因溶液，然后再进食，疼痛会明显减轻。
    4、轻度吞咽困难者
    可给以半流质食物，食物应高蛋白高热能高维生素。如氽小肉丸、碎菜龙须面、小馄饨，各种肉菜粥、肉松蛋糕及其它软而易吞咽的食物，为补充维生素C，可采用嫩的叶菜，茄瓜类制碎软或泥状。
    5、吞咽困难较重者
    应采用匀浆膳，或粘稠的流质食物，如婴儿米粉糊、芝麻糊、蒸蛋羹、各种粥类等。如果条件允许可早期采用鼻饲管喂匀浆混合奶或要素膳，以减少体重丢失，防止造成营养不良。
   三、肝癌放疗后可以吃什么食物
    1、菜花
    菜花的营养十分丰富，它含有蛋白质、脂肪、糖份，和维生素和钙铁磷铜锰等多种矿物质，长吃菜花可补充肝脏的解毒才能，并进步机体的免疫力，防止感冒和坏血病的产生。
    此外菜花中含有多种吲哚衍生物，能加强机体对苯并芘的抵抗才能，菜花还含有能分解亚硝胺的酶和“二硫酚硫酮”，能中和毒物并增进机体排泄，所以多食菜花可减少癌症复发转移复发转移转移的机会，对身材很有益处。
    2、芦笋
    据相关癌症专家临床研究证实，芦笋具有防止癌癌肿瘤细胞分期的功效。它含有硒和植物纤维等，可用来预防多种癌症。对肝癌等均有特别综合治疗结果。科学家认为：芦笋之所以可以治癌，是由于它含有组织蛋白等营养物质，可以使癌肿瘤细胞生长正常化，而维生素C和纤维素可加强癌肿瘤细胞间质，成为禁止癌癌肿瘤细胞生长的第一道障碍，还可以增进肠蠕动，减少肠壁对食品中胆固醇的接收，增进引发癌症物质排出体外。
    另外，芦笋中所含的天门动酰胺也是都认可的抗癌物质。所以对于肝癌肿瘤手术以后的肿瘤患者来说，吃芦笋可以有用防止癌的复发转移转移和复发转移。
    3、海带
    海带提取物对多种癌癌肿瘤细胞有克制作用。日本临床研究职员找到海带和裙带菜等褐藻类中含有一种能引诱癌癌肿瘤细胞“自杀”的物质，他们把从海带等褐藻中提炼出一种纯度很高的V一岩藻多糖类物质注进人工培养的骨髓性白血病癌肿瘤细胞和胃癌癌肿瘤细胞后，癌肿瘤细胞内的染色体就会以自身拥有的酶将自己分解。所以对于肝癌肿瘤手术以后的肿瘤患者来说，多吃少许海带是很有利益的，海带可以做在汤里，味道很好。即营养又防癌。
    4、酸奶
    相关癌症专家指出，在吃补品同时，别忘了每餐来一杯酸奶。
    酸奶含大批优质蛋白和多种营养成分，经常合适肝癌肿瘤患者食用。这是由于，肝癌肿瘤患者胃肠道常处于淤血状态，通常肿瘤饮食多采用刺激小的食品。相比于在胃肠道经过发酵后才干被人体接收的牛奶，酸奶自身已经过发酵，大大减少了胃肠道累赘。
    此外，酸奶所含的氨基酸也比牛奶更丰富。酸奶中含乳糖酶和大批酵母菌，可克制和杀灭肠道内腐败菌，使肠道内因细菌分解蛋白质产生的有害物质减少，同时由于乳酸菌大批繁殖生长，肠道内呈酸性环境，更利于肝癌肿瘤患者病情。
    意大利国家肿瘤临床研究所临床研究者在《国际肿瘤杂志》上发表的临床研究报告也指出，多喝酸奶可减少人们患肝癌可能，假如天天食用酸奶，患肝癌可能将比普通人减少78%。
    肝癌肿瘤患者的肿瘤饮食理论是少食多餐，饮用酸奶也是如此。癌症专家建议天天有效喝2～3次酸奶，天天饮用酸奶总量不超过300毫升。通常在饭后服用，不要在临睡前饮用。
    5、豆类食品
    豆类食品含有较多的异黄酮类化合物和植物激素，异黄酮类化合物具有抗癌作用。植物激素可以和谐人体的内分泌功效，现代医学临床研究表明，以喝豆浆的方法补充植物蛋白，可以下降癌的病理变化比例，而且霉类食品中的其他化合物可以改良人体内分泌功效使人的抗癌才能加强，从而达到抗癌和保键作用。
    从预防患者护理学角度出发，中年的妇女很需求补充豆类食品。天天喝豆浆即可减少乳腺癌的产生，也能预防患者护理妇女过早朽迈。从内分泌在那方面延伸妇女的脏器功效，使妇女更加健康和充满活力，所以，医生认为，常喝豆浆不仅补充了人体所需蛋白质，而且还有防病健身之功效。对于肝癌肿瘤手术以后的肿瘤患者来说，喝豆浆既保证了营养，也起到了保健作用。
   四、肝癌放疗后的健康食谱
    1、王浆蜂蜜饮
    配方：蜂王浆、蜂蜜各适量。
    制法：取蜂王浆与蜂蜜，按1：100的比例配制成口服王浆蜂蜜饮料。
    吃法：每日饮1-2次，每次10-15毫升。
    功效：滋补强壮，益肝健脾，补虚抗癌。主治肝癌等多种癌症放化疗后或术后身体虚弱。
    注意事项：胸脘不舒、脾虚便溏者忌食。
    2、垂盆草番茄汁
    组成：新鲜垂盆草500克，成熟鲜番茄l000克。
    制法：将新鲜垂盆草、成熟鲜番茄分别择洗干净，垂盆草放入温开水中浸泡片刻，取出，切碎，即投入捣搅机中，搅压成浆汁，用洁净纱布过滤，收取滤汁，备用。成熟鲜番茄可以用同样操作程序，收取番茄汁放入砂锅，用小火煮沸，离火，待其温热时，兑入垂盆草滤汁，拌匀即成。
    吃法：每日分3次服，或当饮料，随意食用，当日吃完。
    功效：清肝退黄，护肝解毒。主治原发性肝癌化疗及放疗后出现中毒性肝炎，辨证属于湿热内蕴者。肝癌伴有胆汁郁积等肝损害者尤为适宜。
    3、三香鸡血汤
　　组成：小茴香10克，木香10克，豆蔻10克，鸡血块250克，盐、猪油、葱、姜适量。
　　用法：将小茴香、木香、豆蔻置锅中，加清水500毫升，煮开30分钟，滤渣取汁;再将鸡血块划成小块放人，加猪油、盐、葱、姜少许，煮熟即可食用。
　　功效：活血通络，散结消瘀。
　　主治：肝癌，属气滞血瘀型，胁下刺痛拒按，纳差者。
　　4、佛手猪肝汤
　　组成：佛手片10克，鲜猪肝150克，生姜10克，食盐、葱适量。
　　用法：将佛手片置锅中，加清水500毫升，煮沸约20分钟，滤渣取汁;将猪肝洗净，切成片，加姜、盐、葱略腌片刻，锅中药汁煮沸后倒人猪肝，煮一二沸后即可服用。
　　功效：疏肝解郁，行气止痛。
　　主治：肝癌，属气滞血瘀型，两胁刺痛、腹痛，呕吐反胃，纳差者。