肺癌大多数起源于支气管粘膜上皮，近50年来，全世界肺癌的发病的可能明显增高，据统计，在欧美某些国家和我国大城市中，肺癌的发病的可能已居男性各种肿瘤的首位。发病年龄大多在40岁以上，老年人60-70岁是高峰。
    鉴于肺癌目前的严峻形势，如何做好肺癌的全面预防就变得至关重要了。据相关专家的研究，要想全面预防肺癌，可从以下几个方面做起。
    吸烟与肺癌发生有剂量效应关系，即吸烟越多，发生肺癌的危险越大；戒烟后可以减少肺癌的发生。被动吸烟比主动吸烟的危害还要大，同吸1支烟，被动吸烟者比主动吸烟者要多吸入2倍的尼古丁、3倍的焦油刺激物、5倍的一氧化碳。吸烟还可引起呼吸、消化、泌尿等系癌症，还可引起心、脑血管病和呼吸系炎症及功能低下，有百害无一利。
    已被确认的致人类肺癌的职业致癌因子，包括石棉、无机砷化合物、甲醚、铬、镍、氡及氡子体、芥子体、氯乙烯、煤烟、焦油和石油中的多环芳烃、烟草的加热产物等。如在石棉厂工作的吸烟工人，肺癌死亡人数为一般吸烟者的8倍，是不吸烟也不接触石棉者的92倍。可见石棉有致癌作用，还说明吸烟与石棉有致癌的协同作用。必须对工作环境、劳动条件，严格要求进行预防。工厂要减少三废对环境的污染。
    空气污染包含室内外污染，在厨房里做饭者（多数是女性）受害不浅。油锅内冒烟时，不论荤油或素油都会产生苯并芘、醛、烃等致癌物质。所以，厨房一定要排气好；居室内要定时通风，不要有油烟飘入，周围环境无污染源。
    大剂量电离辐射可引起肺癌。不要随便接触电离辐射，医师和病人不要随便接受放射检查和治疗，更不能短期内重复检查和超剂量治疗。
    动物实验证明，缺乏维生素A及其衍生物β胡萝卜素，能诱发肺癌。可适当食用动物肝、蛋黄、绿色蔬菜等。肺部慢性病，如肺结核等肺部慢性炎症，长期局部营养缺乏、功能障碍和细胞变异，以及免疫力下降，容易形成肺癌。必须积极防治呼吸系疾病，不留后患。因此可知，肺癌饮食调理与护理对肺癌预防起重要作用，我们平常要重视饮食的调理，去预防肺癌，减少肺癌来到我们身边的可能性，下面为你介绍预防肺癌的饮食措施。
    饮食措施:
    (1)戒除吸烟，这是预防肺癌很有效的方法；
    (2)少饮烈性酒；
    (3)不吃霉烂变质食物，少食腌制食品；
    (5)进食时，应细嚼慢咽，不食过烫食物；
    (6)脂肪摄入勿过多，摄入量控制在摄入总热量的30%以下，即每日食取的动植物性脂肪50g～80g；多吃新鲜蔬菜和水果，每天供应10g纤维和一般水平的维生素。
    (7)少吃烟熏食品；
    (8)不滥用药物，尤其不要滥用性激素类药及有细胞毒性的药物，防止药物致
癌危险；
    (9)每日进食水果、蔬菜、粗制谷类；
    总之，由于肺癌是多种因素综合作用的结果，而且还有不知的原因，所以预防既要针对已知的病因，又要顾及全身性预防。例如，近年来女性的肺癌发病的可能在上升，关于这个问题有很多假设，占主导的是肺癌与女性荷尔蒙分泌有关。研究者发现，美国每年有10％-15％的肺癌患者并不吸烟，而在这些人中，女性人数是男性的2-3倍。一旦肺癌肿瘤细胞与试管中雌性荷尔蒙接触，就开始迅速繁殖。当然，还可能与新陈代谢、遗传等有关。
    因此，提高身体的综合素质才能预防肺癌。思想开朗，坚持锻练，有良好的生活卫生习惯；饮食中提倡“三高两低”（高蛋白、高维生素、高纤维素、低脂肪、低热量），多吃新鲜蔬菜和水果，不吃变质食物、硝制火腿及熏烤食品、农药污染的食物，等。有些食物能清除身体毒素，如黑木耳、绿豆、猪血等，宜定期食用。还可在医师的指导下服维生素A，一般每天服2．5万单位1次，或2．5万单位2次。做好肺癌的全面预防，减小发生肺癌的可能性，健康快乐生活。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。