男，47岁，肺癌患者，目前还没有做任何的治疗，身体状况一般，饮食也一般。请问像这种情况肺癌患者平时饮食吃什么？
    专家回复：肺癌患者平时饮食吃什么也要根据病人的要求来选择适当的食物。通常情况下，肺癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。但如果肺癌患者有了明显的症状的话，就要针对肺癌病人咳嗽、咳血等症状，就要用养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方，例如有养阴润肺功有和食物有杏仁海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。根据民间的验方，肺癌病人还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。 
    还需要注意：肺癌病人应忌腥油腻食物，禁忌辛辣和烟、酒等刺激性食物。再一个平时多吃些有益的蔬菜及水果：
    大蒜。 
    含有大蒜素 , 能从多个方面阻断致癌物质亚硝 胺 的合成。对于预防食管癌、胃癌及多种癌瘤均有一定的作用 , 以生食效果较好。阴虚火旺者不宜多食。
    洋葱
    含有大蒜中的一些抗癌物质 , 同时还含有谷 胱苷肽 , 后者能与致癌物质结合 , 有解毒作用。也应以生食为妙。
    番茄
    维生素C 的重要来源，在储存和烹调的过程中，它所含的维生素 C 不易遭到破坏，番茄中还含有胡萝 卜 素、番茄红素、维生素B 族，番茄红素是抗氧化性很强的类胡萝卜素。不要在空腹时吃番茄，不能吃未成熟的番茄，不要和黄瓜一起吃 。
    黄瓜
    含蛋白质、脂肪、糖类化合物、矿物质、维生素 （A 、 B1 、 B2 、 C 、 E） 、丙醇二酸等成分。 无论是癌症性发热还是炎症性发热的患者，吃黄瓜可以清热。伴有腹水、胸水或全身水肿的患者吃黄瓜都有作用 。
    椰菜
    富含 维生素 C ， 胡萝 卜 素 及 钙、 钾 等 , 并且具有低脂肪、低热量的优点 。
    芹菜
    含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素及矿物质 , 同时芹菜还含有挥发性的芹菜油 , 能促进食欲。芹菜中含有大量纤维素 , 经常食用可预防大肠癌。英国科学家研究发现 , 食用水芹可以抵 消 烟草中有毒物质对肺的损害 , 在一定程度上防治肺癌。 
    芦笋
    含有丰富的组织蛋白核酸叶酸、微量元素晒和游离态存在的天门冬 酰胺 , 对各种癌症患者都有预防和治疗功效 , 尤其对膀肮癌、肺癌、皮肤癌有特殊治疗结果 。 
    茄子
    富含维生素P，茄科蔬菜含有重要的植化物，研究显示可以阻止癌细胞的形成。 茄子抗癌作用有三散、 血止痛、消肿、宽肠。一些接受化疗的消化道癌症患者，出现发热肘时，也可用茄子作辅助治疗食物。
    红薯
    含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素 , 其中胡萝 卜 素、维生素 E 和维生素 C 尤多。红薯还含有丰富的赖氨酸。食用红薯一定要蒸熟蒸透 , 很好同时食用牛奶。 
    胡萝卜
    含有丰富的胡萝卜素，且在高温下也很少被破坏，并容易被人体吸收，进而转变成维甲类。长期吸烟的人，每日如能饮半杯胡萝 汁，对肺部也有很好的作用。研究证实每天吃胡萝卜有利于防癌。临床研究发现，癌症病人接受化疗时，如能多吃些胡萝卜，可减轻化疗反应。
    肺癌一日食谱举例（手术恢复期）
    早餐：牛奶（鲜牛奶250克，白糖10克），煮鸡蛋1个（鸡蛋50克），馒头（面粉50克），拌小菜（芹菜70克，腐竹10克）。
    加餐：水果（鸭梨250克）
    午餐：大米饭（大米100克），肉末豆腐（肉末100克，豆腐100克），青椒萝卜丝（青椒200克，萝卜丝50克）。
    加餐：鲜果汁（鲜桔汁200克）
    晚餐：小米粥（小米25克），发糕（面粉75克），炒豆芽（绿豆芽200克），清蒸鱼（鲫鱼75克）全日烹调用油40克。
 

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。