很多人听到癌症都非常惧怕，认为是不治之症，专家指出，癌症是完全可以预防的，做好癌症的预防工作，就可以减少悲剧的发生。很多癌症被发现时已为晚期，这主要是因为癌症在早期往往不易被发现，到了中晚期时，治疗起来又甚棘手，故此，有关专家认为有效对策是能找到一条简便、安全又有效的预防癌症的新路子。
　　许多人可能都听说过，临床上有一种名叫干扰素的药物，它是对付病毒性感染和癌症的有效武器。干扰素原本是人体自身的经诱导所产生的抑制病毒的细胞内增殖的糖蛋白，但是它需要依靠外因的诱导。临床上虽然可以通过应用干扰素诱导剂来促使它“增产”，如医生为病人注射一种名叫聚肌胞的针剂，或是给病人服用有诱导作用的中药如黄芪之类，均能收到使干扰素“增产”和加强对抗病毒和癌症的作战能力，但是美中不足的是人们不可能依靠天天打针和吃药来进行对癌症的预防。于是科研人员就另辟蹊径，希望能从人们每天必不可缺的食物中去找寻有产生干扰素诱导作用的食物。
　　功夫不负有心人，我国的科学家在经过长达十多年的努力后，终于找到了近10种天然食物，它们均具有诱导干扰素产生的神奇作用，而其中很为理想的则首推人们喜食的萝卜。萝卜属于十字花科植物，包括白萝卜、青萝卜等品种，它们都含有一种名叫双链核糖核 酸的活性成分，能诱发出干扰素，对人的离体、、和等的癌细胞有显著的抑制作用，对乙脑病毒感染的实验动物也显示出很强的保护作用。
    此外，合理的饮食是预防胆管癌发作和加重的基础，作为胆病患者，专家强调在饮食上应时刻注意以下几点：
　　1、尽量减少脂肪、特别是动物脂肪的食用量，不吃肥肉、油炸食物，尽可能地以植物油代替动物油。
　　2、有相当一部分胆囊炎和胆石症的形成与体内胆固醇的含量过高和代谢障碍确有关，因此要限制鱼子、各种蛋类的蛋黄及各种食肉动物的肝、肾、心、脑等胆固醇含量高的食物。
　　3、烹调食品以蒸、煮、炖、烩为佳，切忌大量食用炒、炸、烧、烤、熏、腌制食品。
　　4、增加鱼、瘦肉、豆制品、新鲜蔬菜和水果等富含优质蛋白和碳水化合物的食品食用量，以保证热量供应，从而促进肝糖元的形成，保护肝脏。
　　5、多吃西红柿、玉米、胡萝卜等富含维生素A的食物，以保持胆囊上皮细胞的健全，防止上皮细胞脱落构成结石核心，从而诱发结石，或使结石增大、增多。
　　6、若条件许可，平时可多饮新鲜蔬菜或瓜果汁，如西瓜汁、橘子汁、胡萝卜汁等，并增加饮水、吃饭的次数和数量，以增加胆汁的分泌与排泄，减轻炎症反应和胆汁淤积。
　　7、少吃大头菜、芹菜等纤维素含量丰富的食物，以免因难以消化而增加胃肠蠕动，从而引发胆绞痛。
　　8、戒烟酒及少食辛辣刺激性食物、浓烈调味品，如芥末油等，以免刺激胃肠道，诱发或加重病情。
　　9、宜进清淡、易消化、少渣、温度适宜、无刺激性、低脂肪的流质或半流质饮食，切不可图一时痛快而“放开手脚”，大吃大喝，以免造成不必要的麻烦，甚至诱发胆道出血而危及生命。
    胆管癌恶性程度高，发展快，虽然目前还不清楚胆管癌的发病原因，但在日常生活中注意以下几点，还是可以达到预防胆管癌的目的的： 　　
　　1、合理调节饮食。多食易消化吸收并富有蛋白质的食物，如新鲜水果和蔬菜（每日达400 克至800克）、瘦肉、水产品、豆制品等，以满足人体新陈代谢的需要，禁食辛辣肥腻油炸食品，少吃高脂肪食物，多喝开水。
　　2、养成良好的生活习惯。静卧休息时应保持舒适的卧位，一般以左侧卧位、仰卧位为佳，以防胆囊部位受压。适当参加体育锻炼，如练气功、散步、听音乐，做到动静结合。忌长时间坐卧、活动过少，以利机体功能的恢复。保持情绪稳定，乐观豁达，避免发怒、焦虑、忧郁等不良情绪的产生，以防止中枢神经和植物神经的调节机能发生紊乱，影响胆管代偿功能的恢复。
　　3、定期到医院进行相关检查。对于患有肝胆先天性疾病者，如先天性胆管囊肿、先天性肝胰肾囊肿、胆管结石、硬化性胆管炎等，必须定期到医院进行相关检查，以全面排查是否患有胆管癌。同时值得注意的是,高温雾化医院，这类患者还必须禁忌烟酒。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。