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鼻咽癌患者的化疗饮食

来源:抗癌在线 作者:e医生 时间:2010-03-02 10:10:59 浏览次数: 20

    患有鼻咽癌的病人在接受化疗后,通常会出现嗅觉和味觉的改变,发生什么样的变化取决于个人,但是异常的共同表现是过甜或苦。奇怪的是,甜的食物可能吃起来是酸的,而酸的食物可能吃起来是甜的。肉类吃起来可能会有点苦,因为其在口内可释放出蛋白质。有时化疗后在你会感到口内有持续性的金属味,自然会影响你的进食。
    味觉的变化可能不会持久,但是一旦发生了的话,你可以做些努力来减轻症状。
    1.一天刷牙数次,用一些口腔清洁剂如稀释的重碳酸盐苏打水。
    2.如果食物或饮料尝起来有点苦,请加入些甜的水果、蜂蜜或是其他天然的甜性物质。
    3.如果肉类吃起来有点苦的话,用一些清淡的鸡肉、鱼肉或是奶酪代替。如果你把它们放在汤锅或是蒸锅里做,可能会比较好吃。
    4.如果你把肉类、小鸡肉或鱼浸在菠萝汁、白酒、意大利调味品、柠檬水、酱油汁以及酸甜调料里,吃起来味道会较好。
    5.加入任何你喜欢的味道,但是不要吃过于辛辣和味道过重的食物。
    6.如果不和奶油和黄油一起吃,你可能会发现淀粉样食物,面包、土豆和大米味道更好。

* 温馨提示:本院案例真实有效,只供业内专业人士研究使用,不作为用药指导和对患者的承诺保障。

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