鼻咽癌患者的全身症状轻微，极少数早期患者出现咳嗽、气急、痰中带血等炎似结核的症状，鼻咽癌是一种十分常见的癌症，在我国恶性肿瘤死亡人数中排第二位。晚期病人可有发烧、消瘦、乏力、甚至出现恶液质。
    早中期的鼻咽癌病人，其消化系统功能是健全的，在临床诊断后，应抓紧时间给机体补充营养，以提高身体素质，增强抵抗力，防止或延缓恶液质的出现。
    如果在临床治疗以前营养素被充的较充分，机体状况较好的病人对化疗、放疗的耐受力较强，治治疗结果果赤较好；同样机体状况较好的病人较营养状况较差的病人更接爱手术治疗并能较快的健康。所以早中期鼻咽癌病人在消化吸收能力允许的条件下应尽快可能补充各种营养素，如优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。
    针对鼻咽癌病人咳嗽、咳血等症状，祖国医学有许多养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方，例如有养阴润肺功有和食物有杏仁海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。根据民间的验方，鼻咽癌病人还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。
    同消化道肿瘤比较，鼻咽癌病人的饮食应是比较好解决的。除上述中医中药的滋补食品外，鼻咽癌病人宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。要注意：鼻咽癌病人应忌腥油腻食物，禁忌辛辣和烟、酒等刺激性食物。

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