人们都知道，肥胖可导致心脑血管疾病，殊不知肥胖还可诱发肠癌。在肠癌患者中，肥胖者占３０％以上。
　　为何肠癌好侵犯肥胖者呢？科学家认为与下列因素有关：一是肥胖者往往有高胆固醇血症和高胰岛素血症，从而使巨噬细胞吞噬功能降低，影响人体的免疫功能。高胰岛素血症还可使淋巴细胞以外的细胸、包括癌细胞增殖。在结肠癌病人的大便中，中性固醇的含量比正常人高一倍以上，而中性固醇的化学结构与致癌物多环芒羟非常相仿，从而易引起结肠癌；二是肥胖者肠道中厌氧菌增多，厌氧菌中含有一种能促使致癌物质财激活的酶，易导致癌症的发生。
　　因此中年以后开始“发福”的人，要注意限制脂肪和高胆固醇食物的摄入，防止超重及血胆固醇增高；多食瘦肉、乳制品、豆制品，以及蔬菜、水果、粗糖等纤维含水量量丰富的食物，以促进肠蠕动，及时排除肠道中的有害物质。此外，经常参加体育活动，对控制发胖及预防肠癌的发生都是有益的。