因贲门癌的产生位置较特殊，周围脏器复杂，癌细胞一旦转移，很快殃及相邻器官，所以贲门癌被认为是很危险的杀手之一。目前手术方法一般都采用开胸从胸部入路将其切除，但该部位由于局限较大，难以窥探贲门相邻各脏器癌变情况，往往难以达到完全医治效果；再者开胸对呼吸、循环系统影响较大，易造成呼吸衰竭、心梗、乳糜胸等并发症和术后常见的吻合口瘘。据医学资料显示，开胸手术的并发症高达9.3%～12.6%，吻合口瘘3.2%，严重影响了患者的生存质量，患者死亡人数极高。
    腹部完全医治性切除新术式，避免了开胸手术带来的遗患。由于贲门癌多沿胃底小弯侧及胃前后壁向四周浸润发展，易侵犯肝脏、胰腺、脾脏及胃等脏器，经腹部手术更容易探明各脏器浸润程度，尤其是胰腺的受累情况，必要时可做联合脏器切除，很大范围地清剿癌细胞，达到完全医治的目的。同时对遭切除的脏器采用先进的管腔式吻合器新技术，施治吻合手术，保证了切口边缘的安全，降低了切缘残余癌的发生的可能。
    减少贲门癌术后并发症的饮食：
    对于贲门癌患者而言，在术后不仅仅要注意观察，以便在并发症出现时可以及时得到救治，还需要积极地从生活中展开预防，其中，很简便而又必要的预防便是饮食预防。
    首先，我们需要了解贲门癌患者在预后饮食中适宜吃哪些食物。
　  (1)高蛋白膳食 多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及茵菇类(如蘑菇、木耳等)以补充各种必需氨基酸。
　  (2)高热量膳食 进食易消化吸收的脂肪、甜食(如蜂蜜、蝉王浆、蔗糖及植物油、黄油、奶油等)。
　  (3)高维生素膳食 多吃富含维生紊A、C、E、K、叶酸等的食物，如新鲜蔬菜水果、动物肝等。
　  (4)富含微量元素的膳食 富含微量元素的饮食，如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药、灵芝等。
　  其次，我们还来看一下贲门癌患者禁忌哪些饮食项目。
　  (1)忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。
　  (2)忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。
　  (3)忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。
    贲门癌术后常见并发症的处理：
    临床常见的贲门癌术后并发症主要有吻合口瘘、肺部感染、切口愈合不良等，严重影响着贲门癌患者的生活质量，阻碍术后恢复，因此，贲门癌术后一定要继续巩固治疗，及时有效预防贲门癌术后并发症的出现。
    1、贲门癌术后肺部感染：贲门癌术后肺部感染为常见的并发症之一，患者主要表现为肺炎、肺脓肿、肺不张和支气管哮喘等，发生的可能为2%~5%，死亡人数为16.7%~27.9%。临床实验表明，有效的护理措施对预防和减少术后肺部感染起着至关重要的作用。
    处理：保持呼吸道通畅，术前吸烟及患有支气管炎的贲门癌患者，术后常痰多且粘稠，应鼓励和帮助患者进行有效的咳嗽，并定时作超声或蒸气雾化吸入药物，以利于痰液稀释剂顺利排泄，减轻呼吸道不适症状。对于痰多且粘稠、年老体弱咳嗽无力者，应定时给予吸痰，必要时给予药物治疗；对肺部膨胀者，及时给予吸氧。
    2、心律失常：贲门癌切除术是采取开胸或胸腹联合切开的手术方式进行，心律失常是开胸术后常见的并发症之一，其发生的可能高达13%～60%，这往往与肿瘤的性质有很大关系。
    处理：贲门癌术后并发心律失常的患者饮食不宜过饱，要保持大便通畅，轻度心律失常的患者应适当休息，避免劳累，严重心律失常的患者应一定卧床休息，为病人创造良好的作息环境，协助做好生活护理，必要时给予抗心律失常的药物进行治疗。
    3、食物返流：贲门癌切除贲门及大部分胃和小部分食管后。贲门的功能严重受到影响，食物进入胃蠕动可出现返流现象，刺激导致呕吐，也是贲门癌术后常见的并发症之一，患者在经过一段时间的恢复后可见好转。
    处理：主要在饮食上给予护理，贲门癌术后的患者应少量多餐，以高蛋白、高营养为原则，合理膳食，切忌暴饮暴食或禁食辛辣、冷热等刺激性较强的食物，戒烟戒酒，避免各种不良刺激。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。