截至目前，前列腺癌的产生原因仍未明确，但是相关资料显示和饮食有着密切的关系，尤其是那些喜欢脂肪类食物而不喜欢水果蔬菜的人群发病的可能很高。核桃富含Ω—3脂肪酸，已经被证实可以延缓乳腺癌和心脏病的病程，甚至比某些化学药物更有效。   
    在过去的10年里，越来越多的人开始使用补剂及替代药（CAM）。对于前列腺癌病人来说，使用CAM很多的是那些已经确诊并进行治疗的患者，且进展期患者比稳定期患者更有可能使用CAM石榴汁是一种抗氧化剂，近年来引起人们越来越多的关注。   
    1、石榴汁  其中含有大量多酚黄烷类化合物，具有抗氧化和抗动脉粥样硬化作用。流行病学研究表明，摄入富含酚类化合物的水果和蔬菜与低癌症死亡人数有关。石榴汁作为一种富含抗氧化剂的产品，实验室一直致力于研究其预防前列腺癌的潜能。因为工业加工过程中提取了果皮中的某些鞣酸，商品石榴汁中黄烷类化合物含量丰富，因此食用石榴汁尤其是包括果皮在内加工出来的石榴汁是有益的。
    2、茶 茶是仅次于水在世界范围内广泛饮用的饮料。绿茶、乌龙茶和黑茶均由茶树的叶子制成，因为工艺不同致使它们的化学成分及风味迥异。绿茶中含有一些多酚类化合物，包括几种多酚和没食子表儿茶素五倍子酸盐（EGCG），可安全饮用。一项对49名实体瘤病人的研究发现，每次饮用3.5～4杯绿茶，每日3次，容易耐受，并能安全饮用至少6个月。流行病学研究发现，经常饮用绿茶的男性前列腺癌的发病的可能较低。另有研究发现，饮用大剂量绿茶的亚洲男性前列腺癌的发病的可能比西方男性低。
    3、豆类  豆类的功能及其所含的植物雌激素对前列腺癌的预防作用一直是研究的热点。多数研究都集中在两类异黄酮，特别是5，7，45-三羟基异黄酮和异黄酮苷。流行病学研究发现，饮食中富含豆制品的人群前列腺癌的发病的可能低，据报道，中国和日本的男性前列腺癌发病的可能比美国出生的男性低，美国的亚洲移民前列腺癌的发病的可能与美国人一致。饮食中豆制品的摄入可能是导致上述差别的原因，因为调查发现亚洲人饮食中平均豆制品的含量是标准美国饮食的10倍，亚洲人异黄酮的摄入量为50mg／d，而美国人仅为2～3 mg／d。
   在对美国12395名探险者饮食习惯的调查中发现，每天饮用1次以上豆奶的男性前列腺癌的发病的可能比不饮用者降低70％。
    以下食物常吃可以预防前列腺癌的发生，大家不妨试试。
　　1、橘子　　橘子中含有红桔素，川皮苷和维生素C。 研究发现含有大量维生素C的饮食会使患前列腺癌的可能降低23％。
　　2、椰菜　　如果你不喜欢吃椰菜的话，就应该听听这个研究结果。一项1200位男性参加的研究发现那些坚持吃椰菜的男性患前列腺癌的可能要少41％。
　　3、番茄　　番茄和胡萝卜里含有大量β胡萝卜素，它可帮助你的身体吸收番茄里的番茄红素，可能将前列腺癌的可能降低32％。
　　4、鸡肉　　一块鸡胸肉就足以提供给你一日所需的硒。一份资料显示，连续41年补充摄入足量硒的男性死于前列腺癌的可能性要低63％。
　　5、全麦玉米饼　　全麦玉米饼含有硒和大量纤维。加拿大研究人员发现含有充分可溶性纤维素的食物可降低体内的PSA水平。PSA是患上前列腺癌的标志。
　　6、麦芽菌　　麦芽菌含有大量的维生素E和锌。而Hutchinson癌症研究中心则发现如果补充维生素E和每日摄入锌，患有前列腺癌的可能会分别降低20％和45％。
　　7、西瓜　　同番茄一样，西瓜也含有大量的番茄红素。一片一英寸长的西瓜含有的番茄红素等于四个番茄。
    可见，从饮食角度可对前列腺癌带来一定好处，不过前列腺癌是男性主要的恶性肿瘤之一，目前很为主要的治疗方式是手术治疗，食疗还是一种辅助手段。虽然手术方式是治疗前列腺癌的主要治疗方式之一，但是也存在一些严重的远期并发症，主要有尿失禁和性功能障碍等。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。