乳腺癌在临床上是一种慢性肿瘤，这种病症生长缓慢，在初期症状不是很明显，很多患者都是无意中发现有乳腺肿块(或结节)。一般肿块坚韧，与周围组织的界限不清，无疼痛。与乳腺良性疾病多有乳头溢液相比较，乳腺癌则很少出现这一症状，若为血性溢液应注意，其中约10%便是由乳腺癌所引起。晚期症状可表现为乳头不对称性增大，乳头内陷，局部皮肤呈橘皮样皱缩等，并可扪及转移至腋窝或锁骨上窝的淋巴结;少数可发生肺、肝、骨骼的转移。 妇女健康的主要恶性肿瘤，全世界每年约有120万妇女发生乳腺癌，有50万妇女死于乳腺癌。北美、北欧是乳腺癌的高发地区，其发病的可能约为亚、非、拉美地区的4倍。我国虽是乳腺癌的低发地区，但其发病的可能正逐年上升，尤其沪、京、津及沿海地区是我国乳腺癌的高发地区，以上海很高，1972年上海的乳腺癌发病的可能为20.1/10万，1988年则为28/10万，是女性恶性肿瘤中的第2位。

    梨：生津，润燥，清热，化痰。《滇南本草》谓之“治胃中痞块食积”，说明古代医家常用梨治疗消化道癌症。富含β-胡萝卜素与维生素C、维生素B2等，具有一定的防癌抗癌作用，也适用于抗鼻咽癌、喉癌、肺癌等。

　　猕猴桃：果中珍品。维生素C含量为橘子的4～12倍，苹果的3嘴，葡萄的60倍。研究表明，其所含的物质可阻断人体内亚硝胺生成，从而有良好的防癌抗癌作用。

　　山楂：常用于开胃消食、降低血脂。它能活血化淤，化滞消积，抑制癌细胞生长，同时富含维生素C，适宜消化道和女性生殖系统癌症患者食用。

　　柑橘类：柑橘类水果如橘子、柚子、橙子、柠檬、金橘等，都富含维生素C，可防止亚硝胺生成，适宜消化道、喉和肺部肿瘤患者食用。医学教育网搜集整理

　　大枣：补脾胃益气血，富含B-胡萝卜素与维生素C、B族维生素等。它含有的一组三萜类化合物为抗癌有效成分。民间食用大枣粥、黄芪煨大枣，以增强体质，预防癌症。

　　香蕉： 清热通便，富含镁而具有抗癌作用。研究发现，香蕉提取液对黄曲霉素、苯并芘和硝喹啉氧化物等致癌物有明显抑制作用。

　　乳腺癌主要发生于女性，男性少见，女性的发病的可能为男性的近百倍。

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