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肠癌食疗

http://www.wd999.com 2006-4-23 14:11:41
    枸杞山药甲鱼汤
    [配方]甲鱼1只，枸杞子30克，山药30克，女贞子15克，熟地黄15克。
    [用法]加水适量，文火炖至烂熟。去女贞子，加调料食用。
    [功效]滋补肝肾。
    [主治]肝肾阴虚之肠癌。
猪蹄乌龟人参汤
    [配方]猪蹄250克，乌龟500克，人参15克，生姜10克，食盐、大蒜、花椒、葱段、味精各适量。
    [用法]将猪蹄洗净；乌龟杀后切成方块；生姜切片。各物一同放人沙锅中，加清水适量炖煮，先用武火烧沸，再用文火慢炖，炖至熟烂后，加入食盐及调味品，再煮一、二沸即可。食蹄、龟、饮汤。隔2日一剂，每剂分三次食完，可佐餐服食，亦可单独食用，连续服食5—7日。
    [功效]补肾健脾，益气养阴，收敛止血。
    [主治]脾肾阳虚之肠癌。
田三七粥
    [配方]田三七粉3—5克，粳米30克。
    [用法]将三七粉与粳米放入沙锅，加水适量，共煮成粥。每日二次，温食。
    [功效]活血，止血。
    [主治]气滞血癌之肠癌。
贞杞猪肝片
    [配方]女贞子30克，枸杞子30克，猪肚250克，调料适量。
    [用法]将女贞子、杞杞子用水煎30分钟，加入用竹签刺过的猪肝，文火煮30分钟。加入调料，即可切片食用。
    [功效]滋补肝肾。
    [主治]肝肾阴虚之肠癌。
黄芪瘦肉汤
      [配方]黄芪50克，大枣10枚，槐花10克，附片6克，猪瘦肉150克，生姜6克，食盐、花椒、大蒜、葱段、酱油、味精各适量。
    [用法]将猪瘦肉去筋膜，洗净切丝；余药布包，一同放沙锅内，加清水适量煎煮，先用武火烧沸，再用文火慢炖，至熟烂后，去药包，加入调味品调味服食。食肉饮汤。每日一剂，分二次食完，连续服食5—7日。
    [功效]温肾健脾，止血消肿，益气补虚。
    [主治]脾肾阳虚之肠癌。
桃花粥
      [配方]鲜桃花瓣10克(干品2克)，粳米30克。
    [用法]桃花瓣与粳米煮稀粥；隔日服一次。连服7一14日。
    [功效]利水活血通便。
    [主治]气滞血瘀之肠癌。
桃根炖猪肠汤
      [配方]猕猴桃根30克，猪大肠300克，生姜10克，食盐、大蒜、葱段、味精各适量。
    [用法]将猕猴桃根洗净切碎；生姜切细；猪大肠翻洗干净。猕猴桃根与生姜末、食盐等纳入猪大肠中，两头扎好，故入沙锅内，加清水适量炳煮，慢火炖至熟烂后去药渣，切成段，调味服食。每日二剂，分二次食完，连续服食5—7日。
    [功效]清热利湿，解毒消肿。
    [主治]湿热蕴结之肠癌。
木香黄连炖大肠
     [配方]广木香10克，黄连6克，肥猪大肠500克，生姜6克，食盐、大蒜、花椒、葱段、味精各适量。
    [用法]将猪大肠翻洗干净，木香、黄连焙干研末，纳入猪大肠内，两头扎紧，放入沙锅内，加适量清水与生姜、食盐及调料等煨炖，至熟烂后去药渣，切成段，饮汤食肠。每日一剂，分三次食完，连续服食5—7日。
    [功效]清热利湿，行气止痛。
    [主治]湿热蕴结之肠癌。
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