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如何帮助患者养成良好的饮食习惯？如何对患者进行饮食护理？

http://www.wd999.com 2006-4-4 14:02:52

除了家属对患者的照顾外，患者自己注意养成良好的饮食习惯也是非常重要的：
（1）       进食要定时、定量、少食、多餐
（2）       多吃含有各种维生素的新鲜蔬菜和水果
（3）       经常吃一些具有抑制癌症作用的食物如：卷心菜、苤蓝等。
（4）       最好少吃或或不吃腌制和熏烤的食物。
（5）       坚持低脂肪饮食，多吃瘦肉、鸡蛋和酸奶。
（6）       食物应尽量保持新鲜，不吃发霉变质的食品。
（7）       必须戒烟戒酒。
（8）       多吃含有丰富纤维素的食物，以保持大便的通畅。
（9）       少吃精细的米面，多吃五谷杂杂粮。
（10）   经常吃一些干果类食品。
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