食道癌的饮食与病情有着很密切的关系，合理的饮食可以辅助治疗疾病，反之，不合理的饮食会让身体引起不良的反应，而且如果长时间采取错误的饮食，可以肯定的说，健康也会每况愈下，身体会加速衰老病情会加重的，因此日常饮食是非常重要的，那么食道癌的饮食要求分别是什么？

　　食道癌饮食需注意：

　　（１）不要吃辛辣食品。预防食道癌要注意不能吃辛辣食物，做菜时也不能放这些含有辛辣味调料，如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。因为辛辣发物，极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于平时吃的饭菜都放了辛辣之物。

　　（２）不要饮酒。食道癌饮食需注意什么？专家表示，预防食道癌还要注意不能饮酒。酒在中药学里，历来标明有毒，不提倡饮用。特别是高浓度的酒，还会造成口腔、食道、胃的慢性损伤。任何浓度的酒都会造成血热，尤其是喝药酒，更容易造成血热妄行。所以，预防食道癌要注意不能喝酒。

　　（３）不要吃高碘食物。预防食道癌还要注意不能吃高碘食物。专家指出，癌症病人吃了海产品，如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块就会破溃。专家提醒注意，碘剂广泛存在于海水之中，对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。

　　（４）不要吃壮阳食物。食道癌饮食需注意什么？预防食道癌还要注意不能吃壮阳食物，比如羊肉、狗肉、鹅肉、鸽子、麻雀等。专家表示，许多动物体内含有激素，人吃了会中毒，需要引起注意。

　　（５）不要吃热烫食物。专家表示热烫食物对食道癌来说也是应该避免的，热烫的饺子，高浓度的酒，吃大蒜等，对于口腔、食道、胃、肝脏等，造成了慢性损伤。而酒精对于食道的局部麻醉作用，会使就食者失去了食管被烫伤的痛觉。因此，要注意不要吃热烫食物，喝热烫的水。

　　以上就是食道癌患者在饮食上需要注意的，只要患者能够坚持下来，并积极地配合医生的治疗，相信效果一定会更加理想。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。