痰气互阻型食管癌会引起患者食入不畅，吞咽不利，胸膈满闷，胸骨后隐痛不适，呕吐粘痰，痰涎色白粘稠，吐后则舒，纳谷不香，口干舌燥，苔薄白腻或白腻，脉弦滑或略细。此乃脾虚津液失布，痰湿内停，痰气交阻，胃失和降所致。故此，北京伟达中医肿瘤医院提醒有上述症状的食管癌患者，注意饮食禁忌，忌食肥甘厚腻之食物，以下为宜用食物及养生药膳举例。
    膳食宜用：宜食萝卜、刺梨、雪梨、枇杷、枇杷叶、杏、杏仁、罗汉果、无花果、荸荠、橄榄、竹沥、樱花、鱼腥草、贝母及西洋参、黄芪、灵芝、麦门冬、山药、太子参、龙眼肉等食物及药食兼用之品。
    膳方举例：
    核葵煮鸡蛋
    配方：核桃青枝梢100克，龙葵30克，生鸡蛋4个。
    制法：将核桃青枝切碎，与龙葵同置砂锅内，加水先煎20分钟后，放入鸡蛋煮熟去皮，鸡蛋上用竹签扎遍小孔，再放入原汤中煮2小时后取出。
    用法：每日早晚各2个，空腹服食。连服1各月为一个疗程，停一周后继续服用。
 

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。