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哪些食物是诱发食道癌的外因

来源:抗癌在线 作者:e医生 时间:2013-10-10 17:32:36 浏览次数: 20

  如今饮食结构的多样性,供人们选择的食物越来越多,然而饮食卫生问题以及健康饮食却被人们抛之脑后,于是食道癌近些年也成为发病的可能颇高的恶性肿瘤之一。食道癌除了与遗传等其它内因有关外,什么外因可诱发食道癌呢?那么,抗癌在线专家提醒大家常吃三种饮食可导致食道癌患病风险增加。

  麻辣烫

  如今穿街走巷,麻辣烫已经成为多数年轻人的流行,花上很少的价钱,就可以满足自己的食欲。但是,专家提醒,麻辣烫是食道疾病的元凶之一。在食用麻辣烫的过程中,经过煮汤的食物温度高于食道所能承受的温度,煮汤的汤料一般是已经被使用很长时间,汤内有很多人们无法看到的细菌,当这两个因素综合在一起,就会给食道造成伤害并留存细菌。于是,食道癌不请自来。

  酸辣粉

  到了冬天到小吃摊来上一碗酸辣粉,不仅能够去除身上的寒气,还可以满足人们对酸辣的倾赖。但是酸辣粉也常常是在温度较高的时候被人们食用,容易造成食道烫伤,引发炎症,如果炎症不能消除干净,就会为日后食道癌埋下隐患。

  火锅

  有的人将火锅视为自己很爱吃的饮食,于是冬天也是火锅市场很热旺的季节。有的人隔三差五就会吃一顿火锅,殊不知经常吃火锅也易患食道癌。

  天气转凉,大家不要因为一时的食欲,而忽视了自己的健康,及时了解一些什么外因可诱发食道癌是必要的冬季养生课。

* 温馨提示:本院案例真实有效,只供业内专业人士研究使用,不作为用药指导和对患者的承诺保障。

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