就目前肾癌的诊疗状况来说，几种主要的诊疗措施都难以将其完全治，所以，在诊疗期，就应该了解肾癌吃什么好，吃什么可以有助于肾癌的治疗。 对于肾癌的治疗来说，有不少的食物，都可以取得不错的效果。因此，在肾癌的治疗过程之中，不妨多吃一些这样的食物。故此，下面就请北京伟达中医肿瘤医院的郑伟达教授给大家具体介绍一下治疗肾癌食物，希望可以帮助到更多的人。
治疗肾癌食物有以下几种：
1、绿茶：对于肾癌的治疗来说，绿茶是一种比较好的治疗食物，对于绿茶的抗癌功效，相信大家都是知道的。所以，这也就不再多说了。但是，在饮用绿茶治疗肾癌的过程之中，很好不要喝太浓的茶，这样，治疗肾癌效果就不会太明显了。
2、蘑菇：包括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇等，主含多糖类成分。科学实验证明，其中多糖有调节人体"抗癌系统"免疫功能，从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。
3、大蒜：性味辛、温，有强烈刺激气味。含有挥发油，主要成分是大蒜素，为一种植物杀菌素，含硫和硒、锗，硒有抑癌的效能，锗可以预防胃癌，有机锗能促进血液循环，诱发体内千扰素，将巨噬细胞诱变为抗癌性巨噬细胞，增强病人病变细胞的抵抗力。大蒜素能阻止人胃中亚硝胺生成菌的生长，从而减少了亚硝胺的合成，减少了胃癌的发生。因此，将大蒜作为防治癌的常用食物。
4、胡萝卜：有健胃脾、助生津及益气补中之功效，对积食疳结有通便化滞之效。胡萝卜，富含维生素A源(胡萝卜素)，是"防癌系统"的营养成分。
5、芦笋(龙须菜)：国外誉为很理想的保健食品，列为世界十大名菜之一。本品含有芦笋素，天门冬酰胺、天门冬氨酸及多种甾体等物质，对高血压、心脏病、心比例过速、疲劳、水肿、膀胱炎、排尿困难等症均有一定的治疗结果。
6、扁豆：有补脾除湿，消暑解毒等作用。本品仅用于脾气虚弱，湿浊内阻的胃肠道肿瘤，扁豆可刺激体内淋巴细胞转化为杀瘤细胞，能刺激免疫系统增进消化吸收功能。
7、甘蓝(卷心菜)：性味甘、平，有补骨髓，利关节，壮筋骨，益脏器和清热痛等功效。目前已知其中所含的成分吲哚-3-乙醛及黄酮类化合物，都可诱导肝脏中芸烃羟化酶活性提高54倍，使小肠粘膜此酶活性提高30倍，预示着抗癌力显著增强;
肾癌的饮食治疗原则：1、不要偏食，也不要反复吃同一种食品。2、忌食发霉、熏焦食物;少食烫食、盐渍食物;不吸烟酗酒。3、饮绿茶，有良好的防癌效果。4、多食用具有分解致癌物亚硝酸胺作用的食物，如胡萝卜、豌豆、菜瓜、南瓜、豆芽菜、龙须菜等。5、多食用具有增强机体抗癌功能的食物，如蘑菇、香菇、荸荠、薏苡仁、大麦、黄豆等。
肾癌患者饮食的注意事项：1、肾癌患者的饮食，应该以清淡为主，在每日的饮食之中，应该多吃一些蔬菜以及水果。2、肾癌患者的饮食，应该营养均衡。所以，在日常饮食之中，肾癌患者就要多吃一些淀粉类食物，优质蛋白质和维生素A、B1、B2、C等。3、肾癌患者的饮食，应该以低盐为主，清淡容易消化的食物是很理想的选择;4、肾癌患者，在日常的饮食中，应该尽量不要吃辛辣刺激的食物，比如香菜、狗肉等等;5、，肾癌患者，还应该少吸烟，少喝酒。
肾癌的饮食治疗方案：
(一)化疗期间食疗验方：
1、 枸杞甲鱼瘦肉汤：枸杞子30克，甲鱼1只(约500克)，猪瘦肉150克。先放甲鱼在热水中游动，使其排尿后，杀死切开，去内脏，洗净切块，加清水适量，与枸杞子、猪瘦肉共炖烂熟，分2～3次服完。
2、枸杞海参瘦肉煎：枸杞子15克，海参250克，猪瘦肉100克。先将海参浸透，剖洗干净，然后与猪瘦肉均切成片状，加水适量共煮至烂熟，调味食用，分次服完。
3、 香菇虫草炖鸡：香菇20克，冬虫夏草15克，未下蛋母鸡1只(约10m克)。香菇去蒂，并去鸡毛及头脚和内脏，纳香菇、冬虫夏草人鸡腹，竹签缝口，加水适量慢火炖2小时，调味服食，可分2～3次服完。
(二)放疗期间食疗验方：
1、燕窝炖洋参：燕窝6克，西洋参9克。燕窝用温水泡后去燕毛，西洋参切片，加清水适量，隔水炖12小时后服用。
2、梨汁蔗浆荸荠露：雪梨汁1份，甘蔗汁2份，荸荠1份。三者和匀冷服，或加热后温服。
3、黄芪枸杞煲水鱼：黄芪30克，枸杞子20克，水鱼1只(约500克)。用纱布包黄芪，去鱼鳞及内脏，洗净切块。加水适量炖熟烂，去黄芪渣，油、盐少许调味分次服用。
(三)手术后食疗验方：
1、黄芪虫草炖老鸭：黄芪30克，冬虫夏草15克，老鸭1只。用布包黄芪，去鸭毛和内脏。将黄芪、冬虫豆享纳人鸭腹，竹签缝合，加适量水炖至烂熟，少量盐调味，喝汤吃肉，分次服用。
2、牛奶冰糖煮鸡蛋：牛奶250克，冰糖30克，鸡蛋2个。先用清水少许煮溶冰糖，倒人牛奶煮沸，即放鸡蛋，拌匀，煮沸即可。每天1次。
3、龙眼猪骨炖乌龟：龙眼肉30克，猪脊骨300克，乌龟1只(约105克～250克)。将猪脊骨斩细。用沸水烫乌龟，使其排尽尿液，截去头爪，去除内脏，洗净切块。加适量水久熬，少量盐调味分次服用。
想必大家已经通过上面的介绍对“治疗肾癌食物”有了相应的了解，希望可以帮助到每一位肾癌患者，使其通过正确的饮食加快病情健康的速度。除此之外，伟达四位一体抗癌健康诊疗理念中食疗可以根据患者的具体情况，进行合理饮食调理。要求病人进食高热量、高优质蛋白、富含维生素的食物，还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。
* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。
