在肾癌手术后的饮食中应该合理营养，对于患者病情的好转是个很大的帮助，那么我们就看看肾癌手术后的饮食的常识吧。
    肾癌手术前的饮食护理
    癌症切除手术，尤其是某些清除术都属于很大的手术，对病人机体是较大的创伤。因此，手术前给病人良好的饮食，使病人有较好的体质以保证手术的顺利进行，并是促进病人健康的必要条件。所以，病人应在术前一段时间内采取一些具体措施增加营养，如较消瘦的病人要线高热量、高蛋白质、高维生素膳食，使病人能在短期内增加体重;对较肥胖的病人要给高蛋白、低脂肪的膳食，以储存部分蛋白质并消耗体内脂肪，因为体脂过多会影响伤口愈合。
    对患不同部位肿瘤的病人亦要有针对性的安排膳食，如肝、胆、胰肿瘤的病人要用低脂膳食，而胃肠道肿瘤的病菌术前要安排少渣流食或半流食，以减少胃肠道内残渣。一般病人在术前12小时应禁食，术前4—6小时要禁水，以防止麻醉或手术过程呕吐或并发吸入性肺炎，胃肠道内较多食物积存也将影响手术的顺利进行。
    肾癌手术后的饮食护理
    肾癌手术后初期一般采用特殊途径供给营养，如静脉高营养。待胃肠道功能恢复后，可以先给清流食或流食，逐步过渡到半流食，经过一段时间后再依次过渡到软膳食或普通膳食，以要给病人补充大量的蛋白质和维生素。为了促进病人的早日健康或尽快接受其它治疗，肾癌术后病人原则上给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食，如牛羊肉和瘦猪肉，鸡肉，鱼、虾、鸡蛋、排内及豆制品，可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁，以及多吃新鲜的蔬菜水果。
　　(1)饮食要注意低盐饮食，食用平淡而富含维生素的食品。水肿重者及高血压者应忌盐，局限卵白食品的入量，少饮水。
　　(2)肾癌应忌：腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一共发物。
　　无浮肿，不限饮水和卵白食品物的入量，镜下血尿者及宜上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品;肾癌和其他肾病大量卵白尿，可限量入食、高质量卵白质。
　　如牛奶、鲤鱼、成人每天摄入量约60g左右，并且以高生物卵白为主，可用以下两种方案：
　　A：早牛奶0.5 斤，中午瘦肉1两，晚蛋清2个。
　　B：早蛋清两个，中午瘦肉2两，晚蛋清1个。低盐饮食，普通逐日摄入约为1~3g，水肿重要者应逐日局限到0.5g.无糖尿病者，合适增加糖类摄入，担保能量足够，减少负均衡;尿性肾病，要多饮水，要保留足够的尿量，应禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、动物内脏等。
　　肾癌的饮食：
　　A.要精制饮食除原则上要低卵白饮食外，应多食淀粉类，以担保足够的热量，要依照水肿的状况确定水、盐的摄入。
　　B.五低一高饮食：低盐、低脂、低卵白、低磷、低钾、高维生素。
　　C.应忌以下食品：蛋清、动物内脏、小米、食用菌、紫菜、豆制品、茶、桔子、瓜子、花生、香蕉;严禁用植物油。
　　D.质血症者逐日卵白40g为宜 (1个蛋清)两牛奶、1两瘦肉)。但钾高者、肉类煮后去汤再用。

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