由于肾癌为一高度恶性肿瘤，不少病人求诊时已有明显消瘦、贫血、低热、食欲减退等恶病体质，也可有肺或骨骼转移。所以肾癌手术后营养十分重要：     
    (1)饮食要注意低盐饮食，食用清淡而富含维生素的食物。水肿重者及高血压者应忌盐，限制蛋白食物的入量，少饮水。
    (2)肾癌应忌：腥辣食品、煎炸、蟹、蒜、生葱、香菜、狗肉、酒、牛肉、羊肉、咖啡、五香大料及一切发物。
    无浮肿，不限饮水和蛋白食物物的入量，镜下血尿者及宜上火者多饮水，多食苹果、白糖、黑芝麻、木耳等阴降火的食品;肾癌和其他肾病大量蛋白尿，可限量入食、高质量蛋白质。
    如牛奶、鲤鱼、成人每天摄入量约60g左右，而且以高生物蛋白为主，可用以下两种方案：
    1：早牛奶0.5 斤，中午瘦肉1两，晚蛋清2个。
    2：早蛋清两个，中午瘦肉2两，晚蛋清1个。低盐饮食，一般每日摄入约为1~3g，水肿严重者应每日限制到0.5g.无糖尿病者，适当增加糖类摄入，保证能量充足，减轻负平衡;尿性肾病，要多饮水，要保持足够的尿量，应禁食扁豆、菠菜、茶、咖啡、动物内脏等。
    肾癌的饮食：
    1、要精制饮食除原则上要低蛋白饮食外，应多食淀粉类，以保证足够的热量，要根据水肿的状况确定水、盐的摄入。
    2、五低一高饮食：低盐、低脂、低蛋白、低磷、低钾、高维生素。
    3、应忌以下食物：蛋清、动物内脏、小米、食用菌、紫菜、豆制品、茶、桔子、瓜子、花生、香蕉;严禁用植物油。
    4、质血症者每日蛋白40g为宜(1个蛋清)两牛奶、1两瘦肉)。但钾高者、肉类煮后去汤再用。
 

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。