我外婆已经确诊是肾癌晚期了,那么肾癌晚期能吃些什么?她为什么每天都要喝苦瓜汁?患者今年65岁了。现在身体状况有点虚弱。精神状况一般。但饮食还好。另外我想知道饮食方面有什么禁忌吗?要多吃什么食品?
答:肿瘤晚期气血均伤,阴阳失调,宜调整阴阳,益气养血。(1)宜多吃能抗肾肿瘤的食物,如龟、甲鱼、海马、沙虫、眼镜王蛇、抹香鲸油、海蜇、海参、猪牛骨髓、莼菜、无花果、苦菜、黄瓜、木瓜、薏米、僵蚕、柚、槐米。(2)宜多吃增强体质、提高免疫力的食物,如沙丁鱼、虾、青鱼、泥鳅、淡菜、牡蛎、猪肝、猪腰、芡实、莲子、核桃、苹果、猕猴桃、刀豆、赤豆、紫河车、蜂乳、芝麻。(3)腰痛宜吃蛤蟆、余甘子、薏米、芫荽、猪牛骨髓、刀豆、核桃、猪腰、鲍鱼、鲎、海蛇、淡菜。(4)血尿宜吃甲鱼、乌龟、穿山甲肉、无花果、乌梅、柿子、莲肉、藕、金针菜、芹菜、冬瓜、茅根、甘蔗、荠菜、桑椹。(5)水肿宜吃羊肺、海蜇、田螺、文蛤、海带、紫菜、鲤鱼、墨鱼、青鱼、蛤蜊、鲫鱼、芹菜、绿豆、黄花菜、香菇。
忌:忌烟、酒、咖啡等。忌辛辣刺激性食物。忌霉变、油煎、肥腻食物。水肿忌盐及咸味食物。
薏米赤小豆猪肚汤。原料:生薏米80克,赤小豆80克,绿豆80克,猪小肚6个,陈皮1块,盐少许。制法:(1)新鲜猪小肚翻过来用食盐搓擦,再用清水洗干净,务求除去异味。生薏米、赤小豆、绿豆和陈皮分别用清水浸透,洗干净。(2)将以上材料全部放入瓦煲内,加入适量清水,先用猛火煲至水开,然后改用中火继续煲3小时左右,以少许盐调味,即可以佐膳饮用。功效:此汤清热解毒;利尿去湿。患有肾癌等泌尿系统癌瘤者,小腹坠胀,小便不畅,或尿液带血,可用作食疗。秋石墨鱼。原料:咸秋石10克,墨鱼400克,黄酒、味精、湿淀粉、植物油、葱花适量。制法:把咸秋石敲碎,用少许温水化开。将墨鱼洗净后用刀切成0.2~0.3厘米宽的条,倒入开水中烫一下即取出。炒锅里多放些油,烧至五成热,把墨鱼放入爆炒3秒钟左右立即取出。炒锅中放30毫升水,倒人溶化咸秋石的汁水,加少许黄酒烧开,加味精、湿淀粉,然后把墨鱼倒入,放些葱花,稍炒片刻即可出锅,勿再放盐。功效:滋阴降火,扶正祛邪。适用于肾癌阴虚有火、虚劳瘀热者。
* 温馨提示:本院案例真实有效,只供业内专业人士研究使用,不作为用药指导和对患者的承诺保障。
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