乳腺癌术后饮食标准

    对于乳腺癌患者来说，专家认为一定要注意患者在健康期的饮食禁忌，因为这些禁忌对于我们的手术的效果的影响是很大的。如果不注意这些饮食要求，造成的后果可是很严重的。乳腺癌术后饮食禁忌有哪些呢?患者在进行完手术之后本来就已经很虚弱啦，身体的各项指标都是很差的。如果不注意乳腺癌术后饮食禁忌，对于身体的恢复影响也是很大的。
　　乳腺癌术后饮食禁忌总的来说有：
　　1.饮食要平衡，不偏食，不忌食，荤素搭配，粗细搭配，食物品种越多越好;
　　2.要排除毒素。不吃酸渍，盐腌，霉变，烟熏，色素，香精。不喝烈性酒。
　　3.多吃天然，野生食物，少吃人工复制和精加工的食品;
　　4.合理进补能提高免疫力。某些滋补品如人参，白木耳，红枣等有直接或间接抑癌与强身的功效;
　　5.在烹调时多用蒸，煮，炖，尽量少吃油炸，油煎食物。
　　具体来说
　　症患者的饮食调配，必须依赖食物中的各种营养元素。癌症患者很主要的问题是营养障碍，改善患者的营养是抗癌治疗中很重要的措施。合理调配癌症患者的饮食，可提高机体抵抗力，对患者的治疗和健康十分有利。癌症患者的饮食调配，应注意以下几点:
　　(1)供给易消化吸收的蛋白质食物，如牛奶、鸡蛋、鱼类、豆制品等，可提高机体抗癌能力。其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱。
　　(2)进食适量糖类，补充热量。大剂量放射治疗的患者，可使其体内的糖代谢遭到破坏，糖原急剧下降，血液中乳酸增多，不能再利用;而且胰岛素功能不足加重。所以补充葡萄糖的效果较好，另外宜多吃蜂蜜、米、面、马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量。
　　(3)多吃有抗癌作用的食物，如甲鱼、蘑菇、黑木耳、大蒜、海藻、芥菜及蜂王浆等食物。
　　(4)维生素A和C有阻止细胞恶变和扩散、增加上皮细胞稳定性的作用。维生素C还可防止放射损伤的一般症状，并可使白细胞水平上升;维生素E能促进细胞分裂，延迟细胞衰老;维生素B1可促进患者食欲、减轻放射治疗引起的症状。因此，应多吃含上述维生素丰富的食物，如新鲜蔬菜、水果、芝麻油、谷类、豆类以及动物内脏等。
　　(5)放疗和化疗的患者，一般宜进食凉食、冷饮;但有寒感的患者，则宜进食热性食物。
　　(6)饮食多样化，注意色、香、味、形，促进患者食欲;烹调食物应多采用蒸、煮、炖的方法，忌食难消化的食品，禁饮酒。
　　(7)各部位肿瘤手术后引起咀嚼、吞咽、消化吸收困难及特殊营养元素缺乏者，可根据情况给予不同饮食及补充所缺乏的营养元素，必要时给予复方营养要素饮食，以增强患者抵抗力。
　　以上对于乳腺癌术后饮食禁忌的介绍，希望患者一定要引起注意。
    具体的不同治疗时期的饮食：
    1.乳腺癌宜食海带、海藻、紫菜、牡蛎、芦笋、鲜猕猴桃等具有化痰软坚散结功能的食物。内容来自dedecms
    2.手术后，饮食调养可以给予益气养血、理气散结之品，巩固治疗结果，促进身体健康。如山药粉、糯米、苡仁、菠菜、丝瓜、海带、泥鳅、鲫鱼、大枣、橘子、山楂等。
    3.放疗时，饮食宜食用甘凉滋润之品，如枇杷、梨、香蕉、莲藕、胡萝卜、海蜇等。
    4.化疗时，易出现消化道反应及骨髓抑制现象，可食和胃降逆、益气养血之品，如鲜姜汁、甘蔗汁、鲜果汁、番茄、粳米、白扁豆、灵芝、黑木耳等。
    5.乳腺癌晚期，除上述食品外，还可用营养丰富的食物，如鲫鱼、蚕蛹、及新鲜蔬菜和新鲜水果。
    6.乳腺癌患者应适当减少脂肪的摄入量，如少食肥肉、乳酪、奶油等，忌食辛辣之品，如辣椒、胡椒、大蒜、蒜苔、大葱、洋葱、芥末、韭菜，及老南瓜、醇酒厚味等，以免助火生痰。
    乳腺癌手术后，要仔细观察患者的病情发展情况，并及时护理，还要对患者进行心理治疗，增加患者治疗疾病的信心，护理过一段时间后，病情会逐渐好转起来，逐渐恢复正常的工作和生活中。