乳腺癌在当今社会是危害女性的第一大肿瘤，通过专家对乳腺癌的长期研究得出结论，乳腺癌病人中只有3％到5％是属于遗传因素，导致乳腺癌发病的可能高的主要原因是西方工业国家的生活方式。
　　调查表明，那些身体过于肥胖和经常饮酒的妇女患乳腺癌的可能很高，还有女青年来月经时间较早，怀孕生育较晚以及更年期超过5年的妇女都容易患乳腺癌，以上提到的几种因素使患乳腺癌的可能性提高30％。
　　肥胖的妇女患乳腺癌危险性很大，尤其是在更年期时体重大幅增加。这是因为身体中的油脂形成一种荷尔蒙雌酮，它的增多会引发生成乳腺癌。肥胖的一个主要原因是饮食结构问题。这位教授在调查时发现，在食用鱼类水产品较多的日本患乳腺癌的比例要比德国少4到5成。而在德国肉类食品是餐桌上不可缺少的主要食品。　　
　　葛贝尔的调查还发现，妇女来月经的年龄对乳腺癌的发生也有一定影响。现在女孩子来月经的年龄已从原来的16岁下降到13岁。这样她们的身体里就较早地产生了雌酮，它对乳房的影响时间长，会增加患乳腺癌发病的可能。德国东西部妇女患乳腺癌的比例明显不同，原东德地区的妇女患乳腺癌的比例要比西部少得多。因为原东德人中妇女一般生育较早，而且平均有3到5个孩子。科学实验表明，早生育和喂奶时间长的妇女患病的可能性小。　　
　　在德国妇女更年期一般要服用含大量雌酮的药物，它能解决更年期妇女盗汗、心虚和失眠等症状。但如果服用这类药5年以上患癌症的可能性就大大增加。此外，在对上万名患乳腺癌的病人调查中发现，经常饮酒的妇女患乳腺癌的较多，每天一杯红酒或一杯啤酒就可能是乳腺癌的导火索。
　　

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