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美国研究发现抗氧化药物可能导致患者死亡
http://www.wd999.com 2007-3-27 11:05:43


       华声报讯: 美国科学家最新研究发现，营养品和药物中的抗氧化剂也许并不能帮助人们抵抗某些癌症，反而可能增加死亡的风险。

       据美国《华盛顿邮报》报道，过去人们认为，抗氧化剂在对抗疾病和促进健康方面有很多益处。但著名医学杂志《柳叶刀》日前发表的报告说，科研人员在对17万名服用抗氧化药物或镇定剂的患者进行14次随机试验基础上发现，抗氧化药物中含有的β胡萝卜素、维生素A、维生素C、维生素E或混合物并不能有效促进患者健康，相反可能提高死亡率。

       虽然专家强调，这项研究针对抗氧化药物，并非食物中的抗氧化维生素，但专家仍然认为，新鲜水果、蔬菜和其他食物中含有的抗氧化成分益处非常重要。富含维生素的食品应该成为健康饮食的核心。
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