口腔癌和身体其他部位的恶性肿瘤一样，防治口腔癌好的方法是早发现早治疗。对于早期口腔癌，无论是采取手术治疗，还是放疗或化疗，治疗结果都较好，许多病人可以不再复发。而且由于肿瘤范围小，即使采取手术切除，对患者的语言功能、吞咽功能和面部外形破坏都较小。遗憾的是，许多患者到医院就诊时，已经是癌症晚期，虽然现代医学的发展可以挽救部分患者的生命，但患者的面部外形和生活质量还是会受到较大影响。

　　口腔癌是发生在口腔及口腔相关组织的一种恶性肿瘤，多数为鳞状细胞癌，可出现在口腔的任何部位，包括唇、舌、口底、黏颊膜、齿龈、部、上颚窦及颚骨。为减少口腔癌手术后的并发症，提高手术治治疗结果果，下面就来简单讲解一下口腔癌手术后的各种注意事项。

　　口腔癌手术后的具体注意事项：

　　1.注意休息，劳逸结合。

　　2.饮食均衡，多食清淡易消化的食品，如沙果、百合、荸荠、桑椹子、金针菇、油菜、豆芽、绿豆等。

　　3.少食用咸、熏、烤、腌制品。

　　4.戒烟酒，忌食辛辣刺激食物。

　　5.注意口腔卫生，时常漱嘴。

　　6.应时常注意自身伤口愈合情况，如出现红、肿、热、痛或发烧的情况应及时返回医院检查。

　　口腔癌饮食注意事项

　　(1)口腔癌病人手术前后或放疗期间，每日供给的热能和蛋白质应略高于正常人。

　　(2)膳食中的脂肪应采用容易消化的乳状脂肪，如牛奶、黄油和蛋类等。手术前后或咀嚼不便的病人应少用煎炸和油腻的食品。

　　(3)手术后咀嚼和张口困难的病人宜采用厚流质膳食。厚流质膳食可用淀粉类食品，如菱粉、藕粉、糯米粉和面粉等调成糊状，加到各种流质膳食中煮熟，给病人食用，以增加流质膳食的厚度，产生饱腹感，并能提高膳食的糖分和热能。厚流膳食有芝麻糊、肉末菜泥羹、蛋花羹、肝泥羹、花生酪、奶酪、赤豆羹、奶糕蛋花和麦片糊等。

　　(4)食物的选择：①适用的食物，如自米粥、烂饭、馄饨、饼干和蛋类;含纤维少的蔬菜，如土豆、菜花和煮熟的水果等。②禁用的食物，如硬饭、粗粮、粗硬的肉类(如脚爪、腱子)、带骨的小鱼、禽类、硬壳果、油煎炸的食品、大块的蔬菜和生硬的水果等。

　　(5)烹调方法，以冲蒸和水煮为宜。肉类可食用蒸肉泥、碎肉蓉、煮焖肉;鱼类、禽类以炖烂为宜;饮料可食用牛奶、麦乳精、豆浆、各种豆制品汤和各种清浓汤等;细软糕点可食用蛋糕、冰淇淋、果子冻等。

　　进食方法：

　　①口底、唾液腺和舌头等部位发生癌变的口腔癌病人，往往容易发生进食困难甚至进食障碍。为了减轻进食困难，可用吸液管、茶匙或奶瓶等进食。食物应做成软饭或流质(半流质)膳食，食物的味道应能引起病人的食欲，但又不能过浓、过烫或过凉。

　　②对已不能经口进食的口腔癌病人，可给以管喂膳食。开始进行管喂膳食时先进水，管喂结束时也要进水，以清洗残留在管内的食物。管喂膳食的配方宜包含维生素、酵母、高蛋白质和高热能的食物或其它营养品。

　　管喂膳食不宜过冷或过热。对长时间不能经口进食的口腔癌病人可选用高营养诊疗理念，除给以高营养管喂膳食外，可辅以静脉滴注脂肪乳剂和氨基酸注射液等，以补充病人对脂肪和其它营养成分的需要，维持病人良好的营养状况。

　　③饲喂管一经拔除，即可给病人吃少量食物，如麦片粥和果子冻等流质膳食。拔除饲喂管后的最初几天病人仍会感到咀嚼或吞咽困难,这时候应鼓励病人进食，待病人情况好转后可逐渐给以半流质膳食、婴儿食品或绞碎烧烂的肉食等。当病人恢复正常咀嚼功能和顺利吞咽时，应恢复正常膳食。

　　另外，值得注意的一点是，患者无论在手术前还是手术后都需保持积极乐观的心态，因为剧烈的情绪波动容易引起内分泌失调，导致各种并发症的发生，因此，有专家认为良好的心态是战胜病魔的一大强心剂。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。