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宁神排骨汤
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2007-4-24 16:10:58
原料:黄芪 10 克,淮山药 20 克,玉竹 25 克,陈皮 2 克,百合 20 克,桂园肉 15 克,枸杞子 10 克,猪排骨 300 克或整鸡一只,食盐。
制法:先将黄芪、山药等药材放入布袋中,扎紧口,放约 500 毫升水中浸 5-10 分钟;再加入排骨,先大火后小火,炖煮 3-4 小时;捞出布袋,加入盐,胡椒粉等即可食用。每次 1 碗,每天 1 次。
功效:健脾开胃,补气益神。本膳主要适用于脑瘤颅内压增高而气血两虚者。颅压增高,可出现头晕、耳鸣等症状。
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