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咖啡和巧克力有助于治疗癌症
http://www.wd999.com 2006-4-28 23:21:08

　　英国科学家20日称，他们已经发现，咖啡、茶叶、可乐和巧克力中含有的药物成分，可以治疗癌症和心血管疾病。
　　最新的研究成果表明，以上几种物质中含有的咖啡因和茶碱，有助于阻碍癌细胞生长和血液凝固。英国生化专家彼得·谢泼德说：“酶在人体细胞活动中扮演着重要角色，而像咖啡因这种化合物在抑制酶的活动方面可以发挥特定作用。”
　　这一新发现提示人们，咖啡因类的药物和茶碱可以用来治疗癌症、心血管疾病以及其它一些炎症。茶碱是人们所熟知的一种含有消炎成分的物质，多年来一直用于治疗哮喘。
　　但谢泼德教授同时还指出，尽管如此，人们也不要过量食用咖啡或者巧克力。他说：“我们下一阶段的任务是研制结构类似于咖啡因的化合物。”
　　据悉，这一新的研究成果将发表在8月份出版的国际权威专业刊物《生物化学杂志》上。
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