莲子粥

【组成】

莲子(去芯)30克，粳米100克，白糖少量。

【制法】

将莲子研如泥状，与粳米同置于锅中，加水如常法煮成粥，加入白糖调味服食。

【用法】

每日服食1～2次，空腹温热食之，可以久食。

【功效】

健脾益气，益心宁神，抗鼻咽癌。