放化疗期间吃什么好？

放化疗常常会引起患者出现恶心、呕吐、食欲不振、腹胀腹泻等消化道症状。为保证放化疗顺利进行，应处理好饮食与放化疗药物作用高峰时间的关系，避免在药物作用的高峰期进食。
　　一、放化疗期间饮食原则
　　在谈及该如何妥善安排癌症病人的饮食之前，必须纠正人们两个错误的观点。有些人认为，以"饿死"癌细胞为目的，应严格控制癌症病人的进食量，其实这是个误区，癌细胞增殖速度非常快，在其急剧增长的过程中大大消耗了人体的营养，导致人体营养不足，抗癌能力下降，这意味着癌细胞将会进一步发展、扩撒，侵蚀更多的良性细胞。另一方面，有人以为癌症病人需大吃大补才能更快健康，实则不然，由于癌症在侵蚀人体过程中，严重破坏了人体各个器官的功能，使病人的味觉减退，食欲下降，消化功能消退，这时如果一味的给病人进食龟，甲鱼，海参等不易消化的大补食物，不但不能消化吸收，还会加重胃肠消化吸收功能的障碍，进一步加重厌食。
　　一般来讲，癌症病人一日三餐的饮食可以与正常人相似，但需多吃一些对机体健康有益的食品。每日膳食中，蛋白质食品如奶，蛋，鱼，肉，豆制品要略高于常人；食物以鲜，活为好，忌食放置过久的动物性食品，多食天然绿色的蔬菜，水果，如胡萝卜，南瓜，杏子，麦仁，青菜，番茄等；中医认为癌症表现为肿块，应采用软坚化瘀的食品，如香菇，黑木耳，白木耳，海带等都可以起到食疗作用。放疗后病人的口唇干燥，疼痛，可多吃芦根，荸荠，海带，绿豆，墨鱼等菜肴。
　　癌症病人的忌口问题，也是癌症病人及家属关心的问题，对这个问题，难以直接回答。要知道忌口与病人的病情，本质等是有一定关系的:病人发现口干，恶心，舌尖红，光苔等阴虚不足的情况，应当禁忌辛热，香燥伤阴的食品；如辣椒，胡椒，生蒜及煎炒的干果等；平时脾胃阳虚，容易腹泻，怕冷喜暖的人，须忌食甘甜油腻重的食品，性凉滑的柿子，芦笋也不适合。
　　再一方面，癌症病人的饮食还在于饮，不能重食轻饮，疏忽饮水方面的调理，癌症破坏人体水和电解质的平衡是一样严重，而水的平衡是人体赖以生存的必不可少的。因此在防治和健康过程中，就很需要注意病人饮水的正确调理。癌症患者常常会出现严重和水电解质紊乱，应尽可能每日饮水不少于1500ml。
　　癌症病人放化疗后应配合丰富的营养食物:
　　在化疗过程中，会出现一些毒性反应，这是因为抗癌药物在杀死癌细胞的同时，也对正常细胞造成一定的损害。尤其会出现骨髓造血系统功能障碍，白血球下降，血小板减少等，这是常见的副作用之一。血色素有时也下降，有时会出现口腔溃疡，脱发，甚至由于药物过敏而出现皮肤色素沉着，这常发生在四肢及输液注射的部位。同时还会伤害肝脏，肾脏，往往常受累于胃肠系统。有的病人一用上化疗药，不良反应便随之而来，如厌食，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，严重者会引起脱水，致使营养"入不敷出"，出现疲乏无力，精神萎靡不振等。因而加重病情，使病人"望药"生畏，无法将疗程坚持下去，错过了治疗机会。
　　为了使化疗能顺利进行，在药物治疗的同时，应配合丰富的营养食物，以提高人体对抗癌药物不良反应的耐受性。化疗时，病人饮食应以高热量，高蛋白为主，如鸡，鸭，鱼，虾，瘦肉，鸡蛋等，这样才能起到辅助治疗作用。放化疗后吃什么好?饮食要多样化，注意膳食搭配，以期各种营养成分相互补充，提高机体免疫力。如有五心烦热，阴虚症状时，应食银耳粥或用西洋参0。15克浸泡当茶饮。在经济条件允许情况下，可炖服甲鱼汤。烹调要注意色，香，味，很好是蒸，煮，炖，不吃或少吃烟熏，炸，烤食物，少吃腌渍食品，不吸烟，不饮酒，酒精能使许多致癌物活化，使免疫功能降低。化疗病人的主食可根据饮食习惯，口味，选食包子，饺子，馄饨，面条等。胃口差的病人可少食多餐。
　　二、放化疗期间营养不良怎么办？
　　由于放、化疗后对病人全身产生影响，化疗后引起肝脏功能下降，造成消化道功能紊乱，加重了患者的呕吐、厌食症。放疔后引起白细胞减少，免疫机能下降，引发口腔溃疡、食道炎、胃炎，小肠粘膜萎缩、绒毛缩短，使营养吸收状况更加不良，耐受治疗的能力也下降。所以加强营养的摄入很重要，合理调配饮食中的各种营养，满足肿瘤病人的营养需要，保持病人良好的营养状态，以支持抗癌治疗的顺利进行。
　　(1)高热量，为了避免营养不良造成病人体重过度下降，满足肿瘤病人增高的代谢需要，饮食中的总热量应该增加。避免因限制饮食热量而减少机体的营养供给，造成机体衰弱，抵抗力下降，肿瘤也可由此而发展。所以，成人每日需要摄人热量为2000千卡，而营养不良的病人超重每口则需要2999～4000千卡的热量。
　　(2)高蛋白质，蛋白质是构成细胞的物质基础，癌症病人组织的再生、愈合及修复都需要增加蛋白质的摄人量，病人需摄入充足的必需氨基酸。平时营养良好的病人每日蛋白质需要量为80—100克，营养不良者需要适当增加，用于纠正癌症病人的营养不良，维持机体的氮平衡。
　　(3)高脂肪，肿瘤病人的饮食需要控制脂肪的摄人量，因人因病控制脂肪占总热量的百分比。欧美一些国家要求居民膳食中脂肪的热比很多不超过30％，地抑制饱和脂肪酸对肿瘤的促进作用，这样可以预防相关癌症的发生与发展。肝胆、胰腺等病人在增加营养时，不要超限补充高脂肪的饮食。
　　(4)高维生素及矿物质，根据肿瘤发生在不同病变部位的具体情况，从饮食中予以适当地补充高维生素和矿物质是必要的。特别是微量元素硒，硒是防止癌症潜力很大的微量元素，高硒摄取可使许多种化学致癌物诱发的肝癌、皮肤癌和淋巴肉瘤受到抑制。这是因为硒可以阻碍致癌物在体内的代谢过程，提高机体免疫力，保护生物膜，并且硒还可以阻止正常细胞发生癌变。保持体内一定的高硒水平，在一定程度上可以延长癌症病人的存活的可能。
　　三、肿瘤病人出现疼痛办？
　　心理暗示诊疗理念：此法主要是增强患者自身战胜疾病的信心。可结合各种癌症的治疗方法，暗示病员如何进行自身调节，告诉他们如何配合治疗就一定能战胜疾病，使他增强生活勇气，认真完成一日三餐和进行必要的健康训练，以充分调动自身很大消灭癌细胞的能力，从而达到止痛的目的。
　　放松止痛法：全身松驰可以轻快感，肌肉松弛可阻断疼痛反应。可以让病人闭上双目，作叹气、打呵气等动作，随后屈髋屈膝平卧、放松腹肌、背肌、缓慢作腹式呼吸。或者叫病人在幽静环境里闭目进行深而慢的吸气与呼气，使清新空气进入肺部，达到止痛目的。
　　物理止痛法：可通过刺激疼痛周围皮肤或相对应的健侧达到止痛目的。刺激方法可采用按摩、涂清凉止痛药等，也可采用各种温度的刺激，或用65℃热水袋放在湿毛巾上作局部热敷，每次20分钟，可取得一定的止痛效果。
　　转移止痛法：可让病人坐在舒适的椅子上，闭上双眼，回想自己童年有趣的乐事，或者想自己愿意想的任何事，每次15分钟，一般在进食后2小时进行，事后要闭目静坐2分钟；也可根据病人的爱好，选放一些快声调的音乐，让病人边欣赏边随节奏作拍打、拍手等动作；还可让病人看一些笑话、幽默小说，说一段相声乐取。这些都可以达到转移止痛的目的。
　　护理措施
　　注意给病人提供舒适的环境且安静的环境，支持疼痛部位，避免压迫。精神过度紧张可使疼痛加重，注意改善病人的情绪状态，运用非药物止痛方法包括按摩，放松诊疗理念，气功，或看电视、听音乐、种植花草等，起到转移作用。在任何情况下，不可拖延给药时间，减少药物剂量，或强调 “ 成瘾 ” 拒绝给药，或注射安慰剂等。