肺癌病者治疗前的营养准备！

    很多肺癌病者及家属都担心进补营养能否促癌肿细胞的增长？为此，专家特别强调，进补营养不会加速肿瘤细胞的生长。中医还强调辨症施食，比如说，病人的舌苔是腻的，黄腻或白腻，就应该吃健脾化湿的食物，比如：米仁、扁豆等，而甲鱼肯定是不能吃的。
    肺癌是一种十分常见的高发性癌症，在我国恶性肿瘤死亡人数中排第二位。一般肺癌的全身症状并不明显，早期可有咳嗽、气急、痰中带血等炎似结核的症状，晚期病人可有发烧、消瘦、乏力、甚至出现恶液质。
    经过临床诊断后，肺癌患者应抓紧时间给机体补充营养，以提高身体素质，增强抵抗力，防止或延缓恶液质的出现。如果在临床治疗以前营养素被充的较充分，机体状况较好的病人对化疗、放疗的耐受力较强，治治疗结果果赤较好；同样机体状况较好的病人较营养状况较差的病人更接爱手术治疗并能较快的健康。所以早中期肺癌患者在消化吸收能力允许的条件下应尽快可能补充各种营养素，如优质的蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐和多种维生素。
     中医认为，中医学有许多养阴润肺和止咳止血、收敛的药方和食方，例如有养阴润肺功有和食物有杏仁海蜇、百合、荸荠等，而藕节、莲子、柿子、鸭梨、山药、百合、白木耳等都有止咳、收敛止血的作用。根据民间的验方，肺癌患者还可以吃蛤蚧、龟板膏、龟肉、糯米等滋阴补养的食品。除上述中医中药的滋补食品外，肺癌患者宜选用牛奶、鸡蛋、瘦肉、动物肝脏、豆制品、新鲜的蔬菜水果等等。可以尽量增加病人的进食量和进食次数。
    肺癌的辨证食疗药膳举例
    (1)荸荠无花果汁
　　【组成】新鲜荸荠500克，无花果150克。
　　【制法】先将新鲜荸荠放入清水中浸泡片刻，用力反复将外表皮刷洗干净，转入温开水冲一下，切去荸荠头、尾，连皮切成片或切碎，盛入碗中备用。再将无花果洗净，切成片或切碎，与荸荠片同放入家用搅拌机中，视需要可酌加冷开水适量，搅打成浆汁，用洁净纱布过滤(滤渣勿弃)，收取滤汁即成。
　　【用法】早晚2次分服，或当饮料分数次饮用，当日吃完; 鲜荸荠、无花果滤渣也可同时嚼食咽下。
　　【功效】清热养阴，化痰抗癌。通治各型肺癌，对咯痰困难者尤为适宜。
    (2)金银花雪梨蜜饮
　　【组成】金银花30克，雪梨250克，蜂蜜20克。
　　【制法】先将金银花洗净，放入锅中，研碎，备用。再将雪梨洗净，连皮切碎，与金银花碎末同放入砂锅，加水适量，煎煮20分钟，用洁净纱布过滤，去渣，收取滤汁放入容器，趁温热时调入蜂蜜，拌和均匀即成。
　　【用法】早晚2次分服，或当饮料，分数次服食，当日吃完。
　　【功效】清热化痰。主治痰热阻肺型肺癌，咳嗽痰多、痰色黄质稠者。
    (3)太子鸭
　　【组成】太子参15克，鸭肉适量。
　　【制法】将太子参洗净，与洗净的鸭肉同放入锅内，用小火炖煮至鸭肉熟烂，加入调料再煮两沸即成。
　　【用法】佐餐当菜，吃鸭肉、饮汤，太子参可同时嚼食。
　　【功效】益气健脾，补精填髓。主治肝癌术后身体虚弱，气血不足。
    (4)鹤枣饮
　　【组成】仙鹤草15克，红枣5枚。
　　【制法】煎汤代茶饮。
　　【用法】代茶饮用，一般10余剂后可退热止汗，食纳有味，可增大剂量。
　　【功效】益气养阴，抗癌。主治热毒炽盛型肺癌。
    (5)百合炒肉片
　　【组成】鲜百合500克，猪肉100克，葱花、生姜末各10克，精盐3克，味精2克，黄酒10克，酱油6克，白糖1克，精制植物油25克。
　　【制法】将鲜百合掰下鳞片，洗净。猪肉洗净、切片。炒锅上中火，放油烧至七成热，煸葱花、生姜末，投入肉片煸炒至水干，烹入黄酒、酱油，加入精盐、白糖及少量水炒至肉片熟，投入百合，颠匀入味，放入味精，装盘即成。
　　【用法】佐餐当菜，随量食用。
　　【功效】益气养阴，扶正抗癌。主治气阴两虚型肺癌等多种癌症。