经切除后的肺癌病者，进食以清淡、细软、容易消化吸收为主，在食物选择与进补时，不要急于求成，可从流质饮食开始，无明显不适反应时，再过渡到半流食、普食，选择饮食注意营养均衡。
    肺癌手术后水果蔬菜的选择
    肺癌手术后患者多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、红蔬菜以及黑木耳、杏仁露、黄、红枣、柠檬、荸荠、芦笋和大蒜等，因果蔬中含有很多的维生素c，是抑癌物质，可以阻断癌细胞的生成；可选用能增强免疫力、有助于药物抑制癌细胞作用的食品，如甲鱼、黄鱼、甜杏仁、核桃，大枣、香菇等。
　　肺癌手术后对症饮食
　　根据肺癌手术后症状，有针对性地选用有止咳、退热、止血、顺气、宽胸、止痛作用的食品，以减轻痛苦，并增强治疗信心。不吃或少吃刺激性食品，包括油炸食品；避免进食虾、螃蟹等易造成过敏的食物；不吸烟和不饮酒；养成良好的生活习惯和饮食习惯，定期体检，防止复发转移。
    许多食物可以达到提高免疫力的功效，起到养肺效果。日常生活中哪些饮食具有养肺功能呢?
　　杏仁、山药、绿豆、白萝卜和百合等都是不错的润肺食物。尤其是杏仁，自古就被认为是能止咳润肺、降气清火的健康食品。
　　这些食物的养肺功效不一，食用这些食物前，首先应了解它们具有什么药效。中医讲究对症治疗，只有遵循适应理论，才能更大地发挥食疗的效果。　
    关于治疗肺癌偏方食谱，可供参考：
　　一、冬瓜皮蚕豆汤：冬瓜皮60克，冬瓜子60克，蚕豆60克。将上述食物放入锅内加水3碗煎至1碗，再加入适当调料即成，去渣饮用。功效除湿、利水、消肿。适用于肺癌有胸腔积液者。
    二、莲子鸡：莲子参15克，鸡或鸭、猪肉适量。莲子参与肉共炖熟，适当加入调料即可。常常服用，补肺、益气、生津。适用于肺癌气血不足者。
　　三、甘草雪梨煲猪肺：甘草10克、雪梨2个、猪肺约250克。梨削皮切成块，猪肺洗净切成片，挤去泡沫，与甘草同放砂锅内。加冰糖少许，清水适量小火熬者3小时后服用。每日1次，具有润肺除痰作用，适用于咳嗽不止者。
　　四、冰糖杏仁糊：甜杏仁15克，苦杏仁3克，粳米50克，冰糖适量。将甜杏仁和苦杏仁用清水泡软去皮，捣烂加粳米、清水及冰糖煮成稠粥，隔日一次。具有润肺祛痰、润肠、止咳平喘等功效。
　　五、白芷炖燕窝：白芷9克，燕窝9克，冰糖适量。将白芷、燕窝隔水炖至极烂，过滤去渣。加冰糖适量调味后再炖片刻即成，每日1~2次。具有补肺养阴，止咳止血作用。
　　六、五味子炖肉：五味子50克，鸭肉或猪瘦肉适量。五味子与肉一起蒸食或炖食，并酌情加入调料。肉、药、汤俱服，补肺益肾，止咳平喘，适宜于肺癌肾虚型患者。
　　七、姜汁牛肉饭：鲜牛肉100~150克，生姜50克，大米500克，酱油、花生油、葱、姜各少许。制法：现将鲜牛肉洗净切碎做成肉糜状，把生姜挤压出汁约有两羹，放入牛肉中再放酱油、花生油、葱末调匀备用。把米淘洗干净后用水煮至八成熟时捞出沥水，共拌好，笼蒸1小时即可。
　　八、银杏蒸鸭：白果200克，白鸭1只。白果去壳，开水煮熟后去皮、蕊，再用开水焯后混入杀好去骨的鸭肉中。加清汤，笼蒸2小时至鸭肉熟烂后食用。可常常食用，具有补虚平喘，利水退肿。适宜于晚期肺癌喘息无力、浑身虚弱、痰多。
    肺癌病人一定不能碰的食物
　　肺癌病人日常饮食非常重要，可以多吃一点具有增加肌体免疫、抗肺癌作用的食物，如薏米、甜杏仁、香菇、乌梢蛇、核桃、山药、海蜇、甲鱼、牡蛎、菱、大枣和茯苓等食物。可是有一些食物请不肺癌病人忌口。如：
　　1、忌油腻、粘滞生痰的食物。
　　2、忌辛辣刺激性食物：桂皮、辣椒、韭菜、花椒、葱、蒜和姜等。
　　3、烧烤、忌油煎等热性食物。
　　4、忌烟、酒。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。