胆管癌的护理不仅仅是对患者日常生活的照顾，还包括治疗期间的护理。尤其是术后更要注意一些专业性的饮食护理。北京伟达中医肿瘤医院副主任医师王杏枝指出：作为胆管癌患者家属，更加需要了解一些胆管癌的护理常识。所以今天我们就与大家分享一下，胆管癌饮食须知，病人不能吃什么。

　　下面具体了解，胆管癌饮食须知，病人不能吃什么：

　　1.胆管癌病人要禁忌：不能食用大蒜：大蒜含较多挥发性物质，过多食用会抑制胃液分泌，使血红蛋白、红细胞减少，加重贫血。

　　2.不能饮茶：茶叶中的鞣酸易与低价铁结合，形成不溶性鞣酸铁，阻碍铁质吸收，而人体缺铁会使体内血红蛋白合成减少，加重贫血症状。

　　3.少食碱性食物：碱性环境不利于铁质吸收，胃酸缺乏也会影响食物中铁游离和转化，因此贫血患者尽量少食用碱性食物，如馒头、荞麦面等。

　　4.不能喝牛奶：牛奶铁含量很低，而钙、磷含量较高，体内的铁质容易和牛奶中的钙、磷结合生成不溶性含铁化合物，使体内铁量更显不足。

　　5.限制脂肪：食用过多脂肪，可抑制人体造血功能，同时脂肪过多对贫血病人消化和吸收也有影响，因此每天摄入脂肪量不应超过70克，一般以50克左右为宜，食用植物油脂。

　　富含维生素A、C的蔬菜水果应多吃，膳食要多样，此外，生冷、油腻、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助湿生热，使胆汁淤积，也应该少食。富含维生素A和维生素C的蔬菜和水果、鱼类及海产类食物则有助于清胆利湿、溶解结石，应该多吃。推荐阅读：胆管癌病人饮食之五大宜忌

　　除了适当的饮食之外，胆管癌患者也要注意自身状况的调理，中医伟达四位一体抗癌健康诊疗理念有许多西医没有的优势，中医在治疗癌症方面将大有用武之地。因此，将中西医优势充分结合起来，将会大大提高癌症患者的生存质量和生存时间，所以术后使用中医药调理和治疗，不但可改善症状，提高体质，还能有效的防治肿瘤的复发，减少并发症等的出现。

　　胆管癌饮食须知是针对大多数人的大多数情况，所以具体每个患者需要根据自身的体质和治疗情况，来选择适合自己的食物。四位一体诊疗理念能够根据患者的不同时期，做出相应的治疗措施和方案，保证每一位患者都能够达到理想的治治疗结果果。但是这需要患者保证积极乐观的心态，同时也需要家属能够细心的呵护患者的身心，以及患者自己保持健康的心态和生活习惯。

* 温馨提示：本院案例真实有效，只供业内专业人士研究使用，不作为用药指导和对患者的承诺保障。