贲门癌的饮食

   贲门癌饮食病人由于食欲不振，营养摄入不足，同时手术对机体的损伤，患者体质状况愈下，加强围手术期饮食管理有助于提高机体抵抗力，有助于提高治疗结果。合理的饮食应为高蛋白、高热量、高维生素、富含微量元素的流质或半流质饮食。
    (1) 高蛋白膳食多吃富含蛋白质的食物，如瘦肉末、蛋类、豆类、奶及茵菇类 ( 如蘑菇、木耳等 ) 以补充各种必需氨基酸。
    (2) 高热量膳食进食易消化吸收的脂肪、甜食 ( 如蜂蜜、蝉王浆、蔗糖及植物油、黄油、奶油等 ) 。
    (3) 高维生素膳食多吃富含维生紊 a 、 c 、 e 、 k 、叶酸等的食物，如新鲜蔬菜水果、动物肝等。
    (4) 富含微量元素的膳食富含微量元素的饮食，如香菇、海带、紫菜、蛋黄、南瓜、大白菜等及动物的内脏、人参、枸杞、山药、灵芝等。
    ★薏仁：这是一种常用的中药，具有抗肿瘤、利尿、消肿、抗炎、降血糖、增强肌体免疫力的作用，特别是能抑制癌细胞繁殖。
    ★猴头菇：它属真菌类食品，这种喷门癌的饮食常食能增强肌体免疫力，延缓衰老，对消化系统的癌肿有抑制作用。
    ★草莓、葡萄、樱桃：富含排毒物质，有利于抑制和消灭血液中加速癌变的物质。
    合理的饮食应为高蛋白、高热量、高维生素、富含微量元素的流质或半流质饮食。
     给你个食疗方
     配料鲜香菇500克猪血250克食油葱姜盐蒜适量
    炖汤食用每日1-2 补益脾胃用于胃癌
    枣豆粥赤小豆50克绿豆50克大枣20克花生50克煮粥消肿补血用于胃癌
    贲门癌中晚期饮食需要注意什么?
    1、心态体能方面：保持心情舒畅，适量活动，避免劳累及受凉。
    2、饮食方面：
   （1）一般情况下，可进食大米稀饭、小米稀饭、蒸蛋羹、鸡蛋汤、鸡蛋面糊等，每日餐次可为6次左右。
   （2）少量多餐：
   （3）总之要定量、适量、宜清淡饮食，避免生、冷、硬、辛辣酒等刺激饮食，多吃蔬菜及水果，不吃油腻和过甜食物。
    我国的医药书籍中很早就有用仙人掌治疗"吐食反胃" （相当于近代所指的胃癌、喷门癌）的记载：
     ①仙人掌15克，香附15克，高良姜4克，石菖蒲4克，山药15克，荧实15克，陈皮9克，党参15克，甘草3克。用于虚寒型胃癌，胃部作痛，连服5－10剂。
     ②仙人掌根茎60克，洗净，切片；猪肚150克，洗净，切成小块或条状，与仙人掌片同人砂锅，加水适量，先以大火煮沸，加料洒、葱末、姜丝、精盐等调料，再以小火偎炖至猪肚熟，加人胡椒粉、味精少许即成。佐餐当菜，随量服食，吃猪肚喝汤，当日吃完，隔日服食回次。有健胃止痛，解毒抗癌功效。适于胃癌病症出现疼痛、反胃者。
     ③仙人掌100克，洗净，切成小片，入锅，加水适量浓煎2次，每次30分钟，去渣取汁即成。早晚2次温服，连续饮用1个月。有清热解毒，降逆抗癌功效，于胃癌、喷门癌等症。
     ④仙人掌200克，洗净，切碎；鲜草莽150克，洗净，连皮切碎，与仙人掌碎块同人绞汁机，粮取汁液，收集后兑人蜂蜜20克，搅匀即成。每日上下午 2次分服，长期坚持服食，有清热消积，解毒抗癌功效。适用于食管癌、胃癌及肺癌等症。
    ⑤仙人掌6O克，去刺，洗净，剁成糊状；粳米100克，淘净后人锅，加水适量，煮成稠粥，粥成时加人仙人掌糜糊，再煮l－2分钟，搅匀即成。早晚2次温服，经常服食，有健脾和胃，一解毒防癌功效。适用于食管癌、喷门癌、胃癌患者及其术后放疗、化疗期间的防癌保健药膳食品。
     ⑥仙人掌20克，洗净，切片，与绿茶10克同人锅中，加水运量煎煮2次，每次15分钟，去渣取汁。早晚2次，当茶随量服饮，有清热解毒，防癌抗癌功效，可治疗食管、胃、肠等癌症，还能预防高血脂、动脉粥样硬化、肥胖症等。以上方法具有临床科学依据，不过请这位朋友通过医生咨询以后用药。！！切记！！